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Favourite Family Recipe: Helen’s kiwi pavlova

最爱的家庭食谱:海伦的猕猴桃帕夫洛娃

Global News2026年10月18日 15:00

发布时间:2026年10月18日 上午11:00 阅读时间:1分钟 海伦的猕猴桃帕夫洛娃 4个蛋白 1杯糖 1小勺香草 1小勺玉米淀粉 1小勺醋 打发蛋白至挺立;慢慢加入糖,并继续打发至非常挺立。将香草、玉米淀粉和醋搅拌在一个杯子里,然后搅入蛋白混合物中。将烘焙纸放在饼干烤盘上,将混合物堆在上面,成形为一个圆(用铲子或勺子),中间稍微凹陷。以华氏200度(约摄氏93度)烤一小时,彻底冷却。上面慷慨地放上鲜奶油和切片成熟的猕猴桃。

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