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Adam Liaw’s sesame and chilli broccoli

亚当·利奥的芝麻辣椒西兰花

The Age2026年6月23日 02:16

配料 1 瓣大蒜,剁碎 2 茶匙酱油 2 汤匙芝麻油 1 茶匙韩国温和红辣椒粉 1 茶匙熟芝麻 1 根春葱,切细 盐,适量 1 颗西兰花,花朵分开 方法 在一个大碗中,将大蒜、酱油、芝麻油、辣椒粉、芝麻和春葱混合均匀。将一中型平底锅中的水加热至微开,加入适量盐。加入西兰花,焯水2分钟,然后沥干,与芝麻和辣椒混合物结合。混合均匀后,静置至室温再食用。

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