好食物评分 15/20 更新于 2026年10月12日，首次发布于 2024年11月18日。好食物评分 15/20 斯特凡诺的意大利菜 价格：$$$ 一个戏剧性的餐厅，伴随着轻松迷人的款待。顾客的阴影沿着餐厅的两面墙伸展，灯光如同卡拉瓦乔的画作，布局如同教堂：中央是过道，信徒们聚集在两旁。斯特凡诺·德·皮耶里和他的弟子们走在他们之间，前者为搭配乡村意大利菜肴倒酒，尽管这些菜肴外表简单，却展现出调味、平衡和来源的深刻把握。胡萝卜被制成光滑的汤，搭配咸味的戈贡佐拉酱。温暖的香料山羊肉酱紧密包裹着软趴趴的螺旋意大利面，而一次烤制的西葫芦舒芙蕾则以其轻盈与浓密的结合挑战物理法则。你可能会品尝到德·皮耶里自己酿造的酒，那是一种四种意大利葡萄的混合酒；你一定会注视着墙上排列的印刷品、画作和古董，想知道有多少人曾沿着这条楼梯走入一个传统至今仍存的世界。好消息是：按杯出售的酒水有限；如果你开车，请分享半瓶。好食物评论是匿名预订并独立付费的。餐厅不能为评论或被纳入好食物指南付费。餐厅评论、新闻和最新开业信息直送你的邮箱。注册信息。最后访问：2026年9月 更多：米尔杜拉 斯特凡诺 维多利亚 意大利 允许预订 固定价格 适合素食者 私人餐厅 适合独自用餐 适合商务午餐 适合团体住宿 适合素食者 持牌 无麸质选项 社区中心 独立酒吧 餐厅评论 好食物指南 来自我们的合作伙伴