获得星级的餐厅朱莉和社区中心卡姆小屋已自愿进入清算，立即生效。2026年6月25日，阿博茨福德修道院的两家餐厅因酒店业面临困难的交易条件而关闭并进入自愿清算。获得《良好食品指南》星级的朱莉餐厅和已在修道院经营了16年的社区中心卡姆小屋今天发布了这一声明。朱莉获星级的餐厅已关闭。“尽管我们探索了继续经营的所有途径，但现在朱莉和卡姆的小屋都无法以目前的形式继续运营，”创始人卡梅隆·米勒在一份声明中表示。“酒店业近年来面临重大挑战，尽管我们尽了全力适应，但交易条件最终被证明是不具可持续性的。”卡姆小屋自2009年以来一直在修道院举办现场音乐、活动和其他事务，但在2025年当流行歌星杜阿·利帕访问该酒吧-餐厅并在她的Instagram上发布照片时一举成名。近年来，这个场所扩张了，米勒在2023年9月在旁边开设了高档餐厅朱莉，以及去年增设的小型相邻酒吧，更适合临时用餐，因为卡姆小屋已成为更重要的用餐目的地。“这些企业是通过许多才华横溢、专注和关心的人们的努力，一点一滴建立起来的，”米勒的声明继续说道。餐厅评论、新闻和最热门的开业信息将送到你的收件箱。注册“我对我们的员工、客户、供应商和多年支持我们的更广泛社区深表感激。我们共同创造了人们可以聚集、庆祝和创造回忆的餐厅。卡姆小屋是一个社区中心。“这是我个人而言非常重要的一章的结束，而我将永远感激地回顾这一段经历。我们仍然感激能在阿博茨福德修道院的艺术和酒店社区中参与了这么多年。”他补充说：“这两家企业现在已交给清算人，将经过正式程序。”朱莉的菜单是以花园的农产品为基础。这一消息对于正在面临财务不确定性、董事会辞职和租户争端的阿博茨福德修道院来说是另一个打击，正如本报所报道的那样。已联系米勒以获取评论。更多信息敬请关注……艾玛·布雷赫尼 – 艾玛是《良好食品》墨尔本外出就餐和餐厅编辑，以及《时代良好食品指南》的编辑。来自我们的合作伙伴