在Pinterest上分享 研究表明，摄入更多鳄梨可以降低患糖尿病、高血压和肥胖的风险。图片来源：Anjelika Gretskaia/Getty Images 研究表明，摄入每天30-38克鳄梨的女性可能有更低的糖尿病风险。最近的一项研究发现，每天食用一个鳄梨和1杯芒果可能有助于降低糖尿病前期者的血压。另一项新研究发现，日常食用新鲜鳄梨可能有助于改善体内的血糖反应，降低糖尿病风险，并减少心脏代谢风险。鳄梨提供了多种健康益处，包括改善心脏和肠道健康。最近的研究还探讨了将鳄梨定期加入饮食的其他潜在好处。一项2025年的研究发现，摄入每天30-38克鳄梨的女性可能比不食用鳄梨的女性有更低的糖尿病风险。然而，男性没有显示出这种显著关联。另一个最近的研究表明，每天食用1个鳄梨和1杯芒果，有助于在短短8周内改善糖尿病前期者的心脏健康和降低血压。最近发表在《营养学最新发展》上的一项研究还发现，每天食用新鲜鳄梨可能有助于改善血糖反应，降低糖尿病风险，并降低其他心脏代谢风险因素。有许多方式可以将鳄梨加入饮食中，从而获得全面的健康益处。一项2025年的研究显示，每天摄入鳄梨可能帮助降低女性的糖尿病风险。“考虑到我们对鳄梨营养成分的了解——它们含有良好的不饱和脂肪，是良好的纤维来源，以及众多的维生素、矿物质和植物营养素，我并不惊讶看到这些发现，表明食用鳄梨可能在降低糖尿病风险中发挥作用，”注册营养师温迪·巴齐利安在早期的一次采访中告诉Healthline。巴齐利安并未参与该研究。研究发现，每天摄入30-38克鳄梨的女性比不摄入鳄梨的女性糖尿病风险更低。虽然该研究在男性中未显示出相同的关联，但专家表示，这可能与生活方式因素有关，例如研究中更多的男性是烟民，或性别之间的激素差异。食用鳄梨不仅有助于降低糖尿病风险，并且你并不需要每天食用很多鳄梨就能获得好处。2月份发表的一项研究发现，将鳄梨和芒果结合食用可以改善糖尿病前期者的心脏健康和降低血压。补充饮食注册营养师卡伦·E·托德在早期的一次采访中告诉Healthline，尽管该研究的结果令人鼓舞，但这并不意味着芒果-鳄梨的组合是灵丹妙药。托德并未参与该研究。研究人员发现，每天食用一个鳄梨和1杯芒果可能在短短8周内有助于改善心脏健康。遵循鳄梨和芒果饮食的参与者显示出血流介导的扩张（FMD）改善，这是一项血管功能的测量。他们的FMD提高了6.7%，而对照组的FMD下降了4.6%。这表明那些食用这两种水果组合的人血管健康更好。男性在舒张压方面也看到了显著改善。对照组的参与者经历了平均5 mmHg的中心血压增加，而鳄梨-芒果组的男性则减少了约1.9 mmHg。“样本量相对较小，共有82名参与者注册，68名完成了方案。”哈肯萨克梅里迪恩新泽西海岸大学医学中心心脏病学主任布雷特·A·西洛夫博士在早期采访中告诉Healthline。西洛夫未参与该研究。“该研究持续时间仅为8周，这较短，考虑到血管和新陈代谢重塑通常需要几个月的时间。此外，该研究是部分控制的，因为参与者准备了自己的一些餐食，增加了变量。”西洛夫指出。尽管存在这些局限性，这项研究仍然表明，增加鳄梨与芒果的摄入有助于改善心脏健康。一项新研究发现，每天食用鳄梨可以帮助降低饮食的糖负荷（GL）。GL是衡量饮食中碳水化合物的质量和数量如何影响身体的血糖反应的指标。“每天吃一个鳄梨可能降低饮食的糖负荷，主要是因为它替代了像白面包、饼干或甜食等含高碳水化合物、易升高血糖的食物，用一种几乎不含糖或淀粉的食物，”预防心脏病营养师米歇尔·鲁欣斯坦告诉Healthline。鲁欣斯坦并未参与该研究。低糖负荷的饮食通常与改善的血糖反应以及降低2型糖尿病和其他心脏代谢风险因素的风险相关。