配料 4瓣大蒜，未去皮 1½杯西兰花花朵 1杯花椰菜花朵 1个红椒，切成4厘米见方 1个红洋葱，去皮切成八等份 ¼杯特级初榨橄榄油，外加多余的用于淋洒 ½茶匙烟熏红椒粉 ½茶匙蔬菜高汤粉 盐和胡椒，调味 2枝迷迭香 ½杯碎费塔奶酪 方法 步骤1 将大蒜、西兰花、花椰菜、红椒和洋葱放入一个大碗中，然后加入橄榄油、烟熏红椒粉和蔬菜高汤粉，充分用盐和胡椒调味。 步骤2 将混合物转移到空气炸锅的篮子中，将迷迭香枝放在上面，以200摄氏度的温度烹饪15分钟，直到蔬菜变得非常金黄酥脆。转移到一个上菜盘中，撒上费塔奶酪。淋上一点额外的橄榄油后即可上桌。