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提升大豆蛋白:锌和硫在可持续农业生产中的重要性

Phys.org2026年8月27日 23:00

大豆是全球粮食供应的关键元素:在用于动物饲料和人类消费之间,它占全球植物蛋白饲料产量的约三分之二。加拿大在可持续大豆生产方面处于全球领先地位,70%的作物是该国的主要作物之一。

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