作者：大卫·波格 "CBS Sunday Morning" 记者大卫·波格因其在"CBS Sunday Morning"上的报道而获得六次艾美奖，自2002年起担任该节目的记者。波格现场主持CBS新闻播客"默默无闻的科学"。他还是《纽约时报》畅销书作者，五次TED演讲者，以及PBS频道20期NOVA科学特别节目的主持人。在13年的时间里，他每周为《纽约时报》撰写科技专栏—并且在10年的时间里，每月为《科学美国人》撰写专栏。阅读完整个人简介2026年8月23日 / 美国东部时间上午9:16 / CBS新闻添加CBS新闻至谷歌1975年，一部在玛莎葡萄园拍摄的电影让人们害怕进入水中。如今，玛莎葡萄园的一种真实动物让人们害怕外出。"现在的情况甚至到了祖父母不允许孙子孙女来看他们的地步，"萨姆·特尔福德说。"我们待在公寓里，"本·迪福雷斯特说。"你根本不知道，这些东西就在外面。情况已经从20英尺的巨型白鲨，变成了可以在针尖上栖息的顶级捕食者。"我们说的就是蜱虫。孤星蜱在马萨诸塞州阿奎纳的一个家庭后院的蜱虫调查中爬过蜱虫生物学家帕特里克·罗登-雷诺兹的蜱虫拖网，图片拍摄于2026年5月18日。芬·戈麦斯 / 波士顿环球报通过Getty Images蜱虫给我们带来了数百年的疾病，包括莱姆病、巴贝斯虫病、埃里希体病和落基山斑点热。但今年是非同寻常的。因蜱虫叮咬而导致的急诊就诊是近十年来的最高水平，因为蜱虫扩散到新的地区——而更糟糕的是，新恐惧降临了：阿尔法-甘露糖综合症。一次蜱虫叮咬可能使你对肉类产生剧烈过敏：牛肉、猪肉、小牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉，除了海鲜和家禽。阿德里亚娜·斯蒂莫拉住在玛莎葡萄园，那里阿尔法-甘露糖综合症已经成为一种流行病。"大约在午夜的海滩上吃汉堡五小时后，我醒来时发现自己有皮疹，手肿胀，感到胃部不适，"她说。她的孩子们也得了，丈夫也得了。"他吃了一个汉堡，半夜醒来猛然坐起，"她回忆道。"他很快就说：‘我的嘴感觉怪怪的，我的嘴唇肿了。’我只说，‘快上车！’"阿尔法-甘露糖反应可能包括过敏性休克，会使你的气道收缩。一些人还会对乳制品过敏，甚至对肉类的香气也会产生反应。一些人对含有动物产品的食物过敏，例如棉花糖、多利多斯和药物胶囊。斯蒂莫拉说，这甚至影响到去朋友家吃晚餐：“我对此感到很深刻，”她说。“说‘哦，我不能吃这个’有点伤人，因为我怀念那种与他人分享美食的联系。”CBS新闻本·迪福雷斯特在玛莎葡萄园长大，“在树林里，在水中，在田野里，一切。”他说。“但我再也不去那里了。我待在柏油马路和混凝土上。”迪福雷斯特是红猫厨房的老板，他通过创建一个特别菜单来适应玛莎葡萄园的疫情。“当你外出就餐时，你不一定想要向一个正在接你订单的陌生人解释你整个的病史，”他说。他向我们展示了一道来自他"阿尔法-甘露糖友好"的无红肉菜单的菜品：比目鱼、香菜和牛血（"那是甜菜"）。蜱虫传播的疾病阿尔法-甘露糖综合症是在2000年代中期到晚期发现的，并不是对这个国家来说全新的，新英格兰大学的传染病和全球健康教授萨姆·特尔福德说："一点也不。事实上，这确实很有趣，因为它因汉普顿和玛莎葡萄园而上升为国家关注的焦点，但实际上南方和中西部的人们一直在遭受这一切。南方人会说，‘如果你没有带有蜱虫的狗，那是什么狗？’"那么，发生了什么变化呢？"现在是意识，"特尔福德说。阿尔法-甘露糖是指由孤星蜱传播的糖分子galactose-α-1,3-galactose。孤星蜱正在激增，尤其在东北地区。蜱虫有小（幼虫）、中（若虫）和大（成虫）几种大小。我们和汤姆·马瑟（又名蜱虫专家）一起出去，他是罗德岛大学公共卫生昆虫学的教授。他给我提供了经过一种名为百滇草酮的化学药品处理的袜子，这种药品可以有效杀死蜱虫。但他仍然建议我把裤子塞进袜子里。汤姆·马瑟教授和记者大卫·波格探入蜱虫栖息地（具有讽刺意味的是挥舞着白旗）。CBS新闻在罗德岛，现在是幼虫季节，蜱虫可以在叶子的底面找到。一个模糊的棕色"幼虫炸弹"是一个热闹的幼虫聚集，准备在任何经过的干扰下爆炸。一个蜱虫"幼虫炸弹"。CBS新闻在拖动白旗几秒钟后，白旗上覆盖着孤星蜱——阿尔法-甘露糖类型。我可能只有一寸之遥，就可能再也无法吃肉。