每个州的最古老酒吧
随着美国今年庆祝250周年,许多美国人参与诸如烟花和烧烤等经典传统。然而,很少有传统能像去酒吧那样历久弥新。根据2023年人口普查,美国有超过40,000个饮酒场所。这些酒吧形态各异,但有些因其年龄而独树一帜,其中一些甚至存在于国家成立之前。白马酒吧位于罗德岛纽波特,开业于1673年,是美国最古老的酒吧,依据Condé Nast Traveler的说法。虽然其他州的最古老酒吧相对年轻,但它们依然承载着数个世纪的历史。《商业内幕》汇总了每个州仍在运营的最古老酒吧的名单。许多酒吧声称是他们各自州的最古老者:有些位于历史建筑中,后来才变成酒吧,另一些则以最长时间持续运营的酒吧自豪。但对于这个列表,我们专注于自酒吧、酒馆或酒吧开始运营以来,便是最古老的酒吧,而不是它们所在建筑的年代。始于其他地点或外州的酒吧被排除。拥有权和名称的变更不会自动使酒吧失去资格,只要它能以某种方式追溯到原始酒吧的身份。我们还包括了一些曾被重新利用或关闭一段时间的酒吧。名单上的一些酒吧在禁酒时期继续作为地下酒吧运营,而另一些则关闭。有些因灾难如火灾而被摧毁,但随后重建并重新开放。查看每个州的最古老酒吧。阿拉斯加:帝国酒吧,朱诺 帝国酒吧成立于1891年。MaryJ N./Yelp 尽管Kodiak的B&B酒吧声称拥有州内最古老的酒类许可证(1906年),但朱诺的帝国酒吧成立于1891年,最初名为密苏里酒馆。《朱诺独立报》报道称,酒吧在禁酒时期关闭,转而作为雪茄店和台球厅。国家禁酒于1933年结束后,酒吧的老板迅速获得了州内最早的酒类许可证之一。帝国酒吧的网站称该场所“经历过火灾、枪战和酒吧争斗”。亚利桑那州:宫殿餐厅和酒吧,普雷斯科特 宫殿餐厅和酒吧于1877年开业。Steve D./Yelp 根据普雷斯科特的旅游办公室,位于普雷斯科特的宫殿餐厅和酒吧是亚利桑那州最古老的边疆酒吧,也是州内最古老的餐厅之一。位于普雷斯科特标志性的“威士忌街”,宫殿接待过开拓者怀亚特·厄普、维吉尔·厄普和道克·霍利迪等早期顾客。1900年,宫殿被威士忌街火灾摧毁,但在一年内便重建并恢复营业。阿肯色州:俄亥俄俱乐部,热泉 俄亥俄俱乐部于1905年开业。April A./Yelp 俄亥俄俱乐部自1905年起营业,荣获阿肯色州最古老酒吧的称号。许多知名人物据说曾光顾这家酒吧和赌场,包括黑帮分子阿尔·卡彭、巴格西·西格尔、巴格斯·莫兰和幸运·卢西安诺。根据酒吧网站,在禁酒期间,俄亥俄俱乐部转变成地下酒吧,并更名为俄亥俄雪茄店。前面,访客会发现一家看似普通的雪茄店,但在几扇门后面,则是酒吧和一个楼上的赌场。加利福尼亚州:金门酒吧,草谷 金门酒吧于1852年开始营业。Ivory B./Yelp 网站上提到,在1852年,酒吧吸引了“成千上万口渴的开采者”。几年后,一场毁灭性的火灾后,酒吧的老板继续在一个帐篷里出售饮料。根据加利福尼亚州立公园的资料,1862年,霍尔布鲁克酒店围绕酒吧建成。另一家常被称为该州最古老酒吧的铁门酒吧在1896年才成为酒吧。科罗拉多州:水牛玫瑰餐厅,金德 水牛玫瑰餐厅最初于1859年开业。水牛玫瑰餐厅/Yelp 根据Uncover Colorado的资料,水牛玫瑰的历史可以追溯至1859年在该物业上开设的国际保龄球酒吧。多年来,该机构经历了多次更换所有权和结构变化。根据酒吧网站的资料,二楼在1880年代被拆除,当时的老板安装了一个大型的风琴,若不然将无法安装。康涅狄格州:格里斯沃德客栈,埃塞克斯 格里斯沃德客栈已经有250年的历史。James Kirkikis/Shutterstock 格里斯沃德客栈几乎与美国本身同龄。该客栈自1776年起在小镇埃塞克斯营业。作为额外的历史信息:现在作为Tap Room使用的建筑甚至更早,可以追溯到1735年,当时它用作学校,酒吧的网站称。特拉华州:凯利的洛根之家,威尔明顿 凯利的洛根之家于1864年开业。Sean C./Yelp 虽然不是特拉华州最古老的酒吧所在地——这一荣誉属于新堡的杰索普酒馆——凯利的洛根之家
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