在空中视角中，农民在2023年8月4日于乌克兰基辅州比拉采尔卡附近的麦田中使用联合收割机收割小麦。Ed Ram | Getty Images News | Getty Images 俄乌两国继续攻击对方的港口基础设施，阻止来自“欧洲粮仓”的货物运输，推动小麦价格上涨，进一步加剧全球粮食供应的困境。这两个广大的国家被估计出产全球约四分之一的粮食出口。根据海关数据显示，在截至6月的年度内，这两个交战国共出口了近一亿公吨的粮食，自2022年俄罗斯全面入侵以来，由于保护全球粮食供应的外交协议，货物运输仍在持续流动。最近对粮食出口设施、油轮以及黑海地区船只的军事打击，使得航运公司很难获得保险，导致许多公司不敢靠近该地区的港口。乌克兰粮食的替代陆路运输也受到多瑙河水位低和东欧铁道养护的阻碍。农业运输不仅因黑海的冲突而受到干扰，还因霍尔木兹海峡的封锁以及德国莱茵河等水道的枯竭而受到影响。这些水道的持续封锁助推了农业产品如化肥的价格上涨，并在此过程中增加了农民的困境。世界各地农民的成本飙升，从化肥和柴油到劳动力，如果许多人决定无法赚到所需的资金，将进一步危及粮食安全，分析师警告。 利润问题 CoBank首席经济学家Jacqui Fatka上周在一份报告中指出，高化肥价格已变得“结构性”，并将继续存在，因中东冲突导致关键化学品供应紧张。Fatka表示，美国农民意识到，如果他们牺牲作物产量，低施肥量可能会比更高的投入价格更具成本风险——这种平衡正变得越来越脆弱，因为他们耗尽了优化产量的其他选择。“农场门口的现金很紧，限制了一些种植者在未来种植季节之前锁定任何产品，直到获得额外融资或营运资金，”她写道。在欧洲，贸易及农业分析师Noel Fryer告诉CNBC，人们也担心俄罗斯、乌克兰及其他地区的农民因利润担忧和无法获得融资，而在这个冬天不会种植太多。“许多因素将汇聚在一起，严重影响明年的作物，”Fryer在周四表示。“我们在欧洲和美国遭遇了天气对作物的严重破坏。欧洲的烈夏削弱了放牧的潜力，牛没有草和干草可用。这可能导致牲畜的大量淘汰。”他说：“我们对黑海问题没有尽头可见。自伊朗冲突开始以来，化肥问题依然存在，并且有恶化的趋势。在一个湿润的春季和较少的化肥使用后，美国玉米的产量令人担忧，可能导致价格上涨。”“而且我们即将迎来一个巨大的厄尔尼诺事件，带来不确定性，”他说，指的是预计在南半球增加波动性的天气事件。“这真是一系列不同问题的巨大混合，我们不知道它们将如何结束。这是一场完美风暴。