架起餐厅用餐与家庭烹饪之间的桥梁。2026年6月22日，冲浪酒店当代$$前《时代良食指南》年度厨师乔·巴雷特（前小栅栏餐厅）正在备受喜爱的冲浪酒店提供美食。冲浪酒店是一家全新翻修的16间客房的汽车旅馆，位于托基海滨。餐厅可容纳60人，依天气而定的露台可容纳额外50人。菜单旨在吸引当地人和游客，包括在附近的贝尔斯海滩冲浪的人们。菜品与主厨亚伦·布罗迪共同创作，巴雷特最初是在奥克里奇酒庄与他合作。灵活的菜品可以适应供应和季节的变化。彩虹瑞士甜菜中塞入当日的绿色蔬菜、米饭和橄榄，而自制的鱼指三明治则在每块裹粉的鱼中融入不同种类的鱼。炸肉排采用野生鹿肉，菜单中也包括野猪点心，所有食材均通过发现野生食材公司获取，该公司聘请流动猎人采集引入物种。想要访问这个场所吗？将其保存在良食应用中。餐厅评论、新闻和最新开业信息直接送达您的邮箱。注册更多：托基冲浪酒店维多利亚当代接受预定住宿素食友好约会之夜悠长午餐餐厅评论来自我们的合作伙伴