纽约餐饮业者为经典舒适食品注入现代风味。纽约餐饮业者斯特拉提斯·莫夫根（Stratis Morfogen）加入《福克斯与朋友周末》节目，展示‘新怀旧’食品趋势。莫夫根演示如何重新定义经典餐厅菜肴，比如独特的 jars 希腊沙拉、升级的通心粉和奶酪及极致的奶昔。您现在可以收听福克斯新闻文章！在今天的冷冻柜中，塞满了如饼干奶油、咸焦糖和薄荷巧克力片等冰淇淋口味，一些曾经流行的口味似乎已经消失了。黄油砖块、朗姆酒葡萄干和枫糖核桃等口味曾是冰淇淋柜台和杂货店的熟悉选择，但随着口味的变化，它们在许多地方变得越来越难找到。食品网站Tasting Table近期回顾了多种定义了许多美国人童年的怀旧口味。以下是五种可能带回您甜蜜记忆的口味：全国根啤浮冰日庆祝年轻一代所遗忘的美国经典。黄油砖块曾经熟悉的70年代冰淇淋口味如今在冷冻柜中越来越难找到。(H. Armstrong Roberts/ClassicStock/Getty Images) 黄油砖块冰淇淋灵感来源于20世纪20年代在内布拉斯加州奥马哈创造的一种黄油苏打口味糖果，根据Tasting Table的说法。它以黄油苏打口味和脆脆的太妃糖碎片为特色，到70年代时，这种冰淇淋成为了全国的最爱，但如今却较难找到。在一个专注于70年代怀旧回忆的Facebook小组中，这一口味被多次提及，粉丝们怀念它独特的脆脆太妃糖块。你的最爱杂货和零食可能在2026年已从商店货架上消失。朗姆酒葡萄干朗姆酒葡萄干冰淇淋可以追溯到1930年代，但在70年代开始普及，当时朗姆酒浸泡的葡萄干与香草冰淇淋的组合广泛出现在商店和杂货店中。这个口味甚至出现在了白宫，据称理查德·尼克松总统为甜点提供了它。在70年代，朗姆酒葡萄干冰淇淋的人气飙升，据说在尼克松白宫也有供应。(iStock) 尽管今天仍然可以找到，但在许多地区，朗姆酒葡萄干冰淇淋变得越来越难被发现。“我太想念它了！这是我最喜欢的冰淇淋口味，”一位Reddit用户在一个专注于冰淇淋的社群中写道。百年意大利冰的食谱为全新一代创造童年回忆。粉色泡泡糖Baskin-Robbins在70年代推出了其明亮的粉色泡泡糖冰淇淋，每勺中都有小块嚼劲十足的泡泡糖，Tasting Table报道。这个非同寻常的口味成为了一些人的童年最爱，并且偶尔被Baskin-Robbins重新推出限量版。用我们的最新生活方式测验来测试自己。“这是我最喜欢的。我会吃冰淇淋，等着后来再吃泡泡糖，”一位Reddit用户回忆道。经典冰淇淋柜台提供一系列如今可能较难找到的口味。(Lambert/Getty Images) 天堂杂烩在成为冰淇淋口味之前，天堂杂烩指的是另一种怀旧的奇特食物：用奶油、棉花糖、糖果水果和坚果等成分制成的水果沙拉。Sealtest于1969年推出其天堂杂烩冰淇淋，结合了棉花糖、杏仁和巧克力碎片，制作成类似于我们今天所知的岩石路冰淇淋。点击此处以获取更多生活方式新闻。这个口味后来随Sealtest的冰淇淋系列消失，但一些粉丝仍然怀念它。“那可真是好冰淇淋！”一位Facebook用户写道。像黄油砖块、朗姆酒葡萄干和枫糖核桃这样怀旧的口味可能会唤起那些在70年代长大的美国人的回忆。(iStock) 枫糖核桃点击此处注册我们的生活方式新闻通讯。枫糖冰淇淋在东北地区根深蒂固，出现在一些19世纪的食谱中，核桃的加入最终使其成为新英格兰的主食。枫糖核桃，也称枫坚果，曾在70年代较易找到，但此后在许多冰淇淋货架和商店中逐渐消失。点击此处下载福克斯新闻应用。“我奶奶喜欢枫糖核桃口味。我想自从我还是个孩子以来就再没见过它，”一位Reddit用户回忆道。德尔德雷·巴多夫（Deirdre Bardolf）是福克斯新闻数字部的生活方式作家。