最新消息：您现在可以收听福克斯新闻文章！最近的一项科学审查挑战了更多蛋白质摄入必然导致健康改善的观念，建议最佳摄入量取决于年龄、活动水平和整体健康状况等因素。在审查了350多项研究后，威斯康星大学麦迪逊分校的研究人员得出结论，尽管更高的蛋白质摄入可以支持肌肉增长和其他健康益处，超过身体所需的摄入量可能几乎没有优势。实际上，他们得出的结论是，这甚至可能会在某些久坐的成年人中减少长寿，尤其是当蛋白质来自某些来源或氨基酸组合时。 研究审查建议，长寿可能取决于一个令人惊讶的饮食改变。专家指出，对于那些希望根据这些发现调整自己饮食的人，答案在于个性化、活动水平和食物来源。 "我们从医生和影响者那里听到了相互矛盾的信息，"北卡罗来纳州夏洛特的注册营养师Tanya Freirich告诉福克斯新闻数字版。活跃的人仍然可以从较高的蛋白质摄入中获益，这位专家表示。 "最近的信息是增加蛋白质摄入，"这位未参与研究的专家说。"然而，我们确实知道，过量蛋白质与负面影响相关。它可能对肾脏健康造成负担，并干扰骨骼和钙平衡。" 根据Freirich的说法，对于久坐的个体，减少过量蛋白质并不是唯一的选择。增加身体活动也可以帮助身体更有效地利用营养。 "如果你在运动——力量训练、增肌或运动——你可能确实需要更多的蛋白质，"她指出。"每个人都应该考虑自己的个人情况，并与医疗提供者讨论，以找出最佳方案。" "假设你曾是一个超级活跃的人，但不幸地受伤了，现在变得非常久坐——你应该调整你的蛋白质摄入，因为你的身体不会以相同的方式利用它。" Freirich指出，锻炼也可能以超越营养的方式支持长寿，帮助人们保持活跃和独立。"增加锻炼始终是个好主意，因为它与减少跌倒、生活更多乐趣和保护免受伤害相关，"她说。最近的分析表明，高蛋白饮食可能对久坐个体的长寿产生负面影响，因为他们的身体没有积极利用额外的营养来构建或修复肌肉。 对于那些希望在不进行彻底改造的情况下重新平衡营养的人，Freirich提供了以下五个建议。第1条：关注盘中比例：目标是让50%的盘子由蔬菜构成，25%为蛋白质，25%为淀粉或全谷物。第2条：快速计算：一般的指导是，对于活动水平较低的成年人，每天每公斤体重摄入0.8克蛋白质，而活动水平较高的人每天可能受益于约1.0克每公斤的摄入。第3条：吃五彩缤纷的食物：结合不同颜色的水果和蔬菜，以确保摄入多样化的维生素和微量营养素。第4条：切换到植物性蛋白：将一部分动物蛋白转向植物性替代品，如小扁豆、豆类、鹰嘴豆和种子。Freirich指出，许多采用限制性蛋白饮食的人在改善健康状况时，大部分来自植物的蛋白质。第5条：坚持摄入全食：未加工的食物支持自然饱腹信号。"远离高度加工的食物，更多地选择未加工的食物实际上有助于身体更好地调节，"Freirich建议。营养师表示，将动物蛋白替换为豆类、小扁豆和种子等植物来源可以提供替代氨基酸组合以及纤维。 最终，饮食选择不应由单一头条或研究主导，专家指出。"研究是不断发展的，"Freirich说。"每个人都应该考虑自己的个人情况，并与医疗提供者讨论，以找出最佳方案。"Khloe Quill是福克斯新闻数字版的生活方式作家。她和生活方式团队涵盖了食品和饮料、旅行和健康等一系列故事主题。