每道菜对细节的坚持和美味感使这些咖啡馆真正脱颖而出。为2026年最好的咖啡馆美食欢呼。 《良好食物指南》评论员 2026年7月25日 咖啡馆的食物长期以来与简单和快速相关。麦片加一勺希腊酸奶、煎蛋、外带鸡肉三明治。如果你不知道更好的选择，你可能会认为像在Seaforth的Serva、亚历山德里亚的Ellen或马里克维尔的Angus这样的咖啡馆情况也是如此。毕竟，奶酪吐司有什么大不了的呢？好吧，也许你还没尝试Serva的：里面填满了枫糖釉蘑菇、自制蘑菇XO酱、昆布黄油和三种奶酪，还有一旁自制的浓稠蓝莓酱。它美味、质地独特，在悉尼完全无与伦比。这个名单是2026年悉尼100家必去咖啡馆和面包店的一部分，庆祝那些在细节上有非凡关注的咖啡馆，从Angus的鱼三明治到制作需要三天时间，到Manly的Sway用自制鲷鱼肝酱和腌制茴香的酸面包吐司（所有食材均为自制）。Angus的早餐卷配腌牛肉、切达奶酪和自制酱也值得一试。Dion Georgopoulos Angus Angus是马里克维尔咖啡馆的潜在热门。它在2023年悄然启动，随后逐渐更改了名称、所有权和营业时间。菜单不断改进，加强了与受欢迎的Kirrawee面包店Thoroughbread的联系，并致力于制作看似复杂的菜肴。 餐厅评论、新闻和最新开业信息将发送到您的收件箱。注册您知道制作他们畅销的炸鱼三明治需要三天蒸鱼、制高汤、调酱和烘焙面包？他们如何腌制三文鱼以制作Nordic风格的早午餐盘？还是他们为每个大黄莓抹茶玛卡龙水浴大黄吗？难怪越来越难以预定到桌子。 69 Meeks Road, Marrickville , angusmarrickville.com.au 联合拥有者Jovan Radevski在Burek Brothers的柜台上备齐了食材。 Sitthixay Ditthavong Burek Brothers 这是悉尼最被低估的小吃之一：一块手持的薄饼馅饼，填充了新鲜的里科塔奶酪和费塔奶酪，或者可能是用少量香料调味的剁碎牛肉和焦糖洋葱，然后烘烤至金黄。有人称其为博雷克，但兄弟Nikola和Jovan Radevski使用其巴尔干名称burek，每天早晨他们使用他们马其顿曾祖父100年前的食谱制作七种咸味和甜味的品种，使用来自Vannella的乳制品，以及来自Rockdale的黎巴嫩肉铺The Butcher Boys的肉。 162 Bay Street, Rockdale, burekbrothers.com.au 狗和人类在Cafe Cressida的庭院中享受时光。 Jennifer Soo Cafe Cressida 厨师Phil Wood和Lis Davies是Cressida背后的夫妇，Cressida的名字来自他们的女儿，基本上是一个喝咖啡和阅读报纸的好地方。坐垫的座位上缝制着金黄色的条纹，水装在Maison Balzac的玻璃杯中，外墙上装饰着跳跃汉堡的插图。真正的汉堡也是乐趣无穷，配有一块中等熟的牛肉饼，在松软的马铃薯面包上。新鲜的食材在各个方面都与众不同，厨房会制作出美味的鸡蛋，您可以自己选择搭配Iggy的酸面包。后来，在庭院享用同样的酥脆酸面包，搭配Charentes-Poitou黄油、生蚝和香槟，这就是一天结束时生活的意义。 必点：由Margie Agostini在90年代经营自己的咖啡馆时而出名的西西里橙蛋糕。 118 Queen Street, Woollahra, cafecressida.com.au Cafe Lewi 精致餐厅厨师John和Leva Laureti花费三年时间将一个郊区的便利店改造成他们梦想中的优雅咖啡馆。人们从街上走进来，被展示区的甜点吸引——没有什么比迷你marjolaine蛋糕更美。早午餐菜单让他们留下来，在鳕鱼炖蛋和天妇罗汉堡之间艰难选择。这个选择值得等待。 好消息：晚餐服务已于周三和周五晚上开始，前者专注于牛排炸薯条。 8A Victoria Street, Lewisham, cafelewi.com.au Cafe Monaka 看着Cafe Monaka的桌子，你会发现每个人点的都是一样的：一块鲜红的盐麴腌制三文鱼、卷蛋卷、酱油炖绿豆和一碗味噌汤。这是作为一日三餐的标配日式早餐盘，基于“一个汤、三个菜”的理念。绿茶是传统的搭配，而Cafe Monaka直接从日本进口其煎茶、抹茶和焙茶。 2/24 Waratah Street, Mona Vale , cafemonaka.com.au Cafe Baby Finger 距离Parramatta路两个街区，氛围是...