澳大利亚最受欢迎的水果——香蕉，在一个午餐盒的棘手时刻遭遇短缺，正值苹果季节在艰难的生长条件下即将结束，而夏季石果还未大量到货。昆士兰主要种植区的凉爽天气严重减缓了香蕉的生产，导致大型超市如Coles、Woolworths和Aldi的货架上香蕉供应稀缺，展示架上几乎空无一物或是绿香蕉。悉尼一家Woolworths的空置香蕉展示架。照片：Allison Chan，Box Divvy的联合创始人Anton van den Berg表示，香蕉的需求并没有像通常供应减少时那样大幅下降。“很多人无论如何都会买香蕉，因此需求并没有调整，导致出现短缺，”他说。Van den Berg表示，主要超市通过保持价格不超过每公斤5美元来避免让顾客流失，从而维持了需求，并依赖其他成千上万的杂货商品来保持利润。订阅突发新闻澳大利亚邮件。在给顾客的一份通知中，Woolworths表示：“昆士兰远北地区近期的天气减缓了香蕉的生长。本周的库存可能有限，但新鲜库存每日都在到货。”Coles被联系以征求评论。根据农产品数据公司Freshlogic的数据显示，香蕉是澳大利亚购买频率最高的水果，几乎九成的家庭定期购买香蕉。苹果是其次受欢迎的水果。尽管凉爽的天气在给热带水果的生长带来挑战时减缓了香蕉的生长，但不寻常的高温天气又干扰了苹果园所需的温带气候，进一步加剧了受欢迎水果的供应紧张。许多国家的香蕉供应都出现了问题，但原因各不相同。美国报告称，由于与伊朗的战争导致运输燃料成本高昂，香蕉供应受到影响，这影响了进口香蕉所需的长途冷藏运输。跳过邮件推广。虽然美国依赖进口，但澳大利亚在昆士兰、北领地和西澳大利亚的北部地区种植了自己的香蕉。澳大利亚的午餐盒难题可能是短暂的，预计香蕉供应将很快恢复。澳大利亚香蕉种植者委员会表示，“任何短缺都应很快得到纠正”，因为受影响地区的温度开始上升。与此同时，预计随着石果（包括桃子和油桃）进入产季，接下来的几周价格将会下降。水果商仍然报告称，脐橙和蜜橘的库存水平健康，而这两种水果通常在晚春开始减少，而芒果的数量正在上升。Van den Berg表示，芒果价格已经迅速下降，可能成为浆果的适合但稍显麻烦的替代品。“有些孩子只吃香蕉，或者只吃粉色女士苹果，父母没有太多选择，”他说。“但如果可以选择的话，那么目前芒果绝对是更好的选择。”