我们节省了34吨食物和一块地毯
图片来源:Towcester Community Larder 图片说明:Katie Steele(右)表示,志愿者所取得的成果“令人惊叹” 作者:Alex Pope 诺森伯兰的志愿者们为了拯救34吨未吃掉的食物,已累计服务超过1000个小时,避免这些食物在英国大奖赛赛道的垃圾桶中被丢弃。自周日以来,来自Roade和Towcester社区的约50名志愿者往返于诺森伯兰赛车场,提供鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜,甚至一块地毯等物品,设立快闪商店。Towcester小组的Katie Steele表示,他们的出席人数达到了“创纪录的”水平,并相信这些团体帮助了大约3000人。她表示,收集活动于周五结束,完全得益于“令人惊叹的团队合作”。 图片来源:Towcester Community Larder 图片说明:Katie Steele表示数百人参加了他们的快闪商店 Steele周一表示,志愿者们处理了12吨食物浪费,这个数字还在不断增加。团队在集合点称重和分类每一批物品,然后在一周内举行了多次快闪食品商店。她补充说:“我们有创纪录的出席人数。到周三我们已经达到了18吨,我们发放了水果、鸡蛋、面包、培根、黄油等非常好的食品。” “周一,有450人到我们第一场快闪销售时,通常情况是大约350人。” 图片来源:Towcester Community Larder 图片说明:这些鸡蛋可以做出很多煎蛋 社区食品银行通常提供会员计划,剩余食物可以以折扣价购买,但来自Silverstone的这些食物对所有人“开放”。周一晚上,志愿者们工作到午夜,以确保所有在快闪商店的人都能得到服务。Steele表示团队“简直是跪着”,不得不把脚放在冰块里降温。她补充道:“当有这么多食物时,向更广泛的网络开放是非常重要的,否则我们会面临大量浪费。我们尽力去接触尽可能多的人。 “这是一个非常随机但美好的一年。我们曾得到一次性盘子、保鲜膜、卫生纸,甚至救助了一块地毯,并把它捐赠给了一家没有楼上地毯的家庭。” 图片来源:Towcester Community Larder 图片说明:约50名志愿者在一周内收集、分类和整理来自Silverstone的物品 她澄清说,F1赛事未使用的物品无法带走,因此被留在那。她补充道:“这真的有如此积极的影响。我们有一个绝对优秀的团队,在热浪中工作。他们从不抱怨自己付出的时间。” 图片来源:Towcester Community Larder 图片说明:将要浪费的食物包括水果、蔬菜和沙拉 你有诺森伯兰的故事建议吗?请以下联系。
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