在 Pinterest 上分享一种流行的抖音趋势表明，晚餐在睡前4到5小时吃可以改善睡眠质量。图片来源: Olga Rolenko · Moment/Getty“早起鸟晚餐”是一个日益增长的社交媒体趋势，一些抖音用户声称，早吃晚餐可以改善睡眠质量。专家一致认为，晚上早些时候吃最后一餐可能有助于更好地入睡。早些吃晚餐也可能提供额外的好处，例如减少胃酸反流和改善血糖水平。虽然早起鸟晚餐通常是安全的，但专家建议某些人群，如糖尿病患者，在改变饮食时间之前应咨询医疗专业人员。抖音和其他社交媒体平台上的影响者声称，早吃晚餐可以改善睡眠质量和代谢健康。这个趋势声称，“早起鸟晚餐”，即在下午5点左右或睡前4到5小时吃饭，可以帮助最大化深度睡眠。一些支持者表示，早吃可能有助于减少午夜皮质醇高峰，并消除晨间胃酸反流。但早起鸟晚餐并不是一个新概念。“早起鸟特价”为那些在传统用餐时间之前就餐的人提供，已经存在了几十年。早吃晚餐对睡眠或健康真的有任何实际好处吗? Healthline 与专家进行了交谈以了解更多。早起鸟晚餐趋势表明，对于某些人来说，晚上最后一餐在睡前4到5小时内吃可能改善睡眠质量。Alex Dimitriu，医学博士，双重认证精神病学家与睡眠医学专家，Menlo Park 精神病学与睡眠医学的创始人，表示早吃晚餐可能带来一些实际好处。“这是一个罕见的例子，抖音趋势实际上与基本的人类生物学相一致，”Dimitriu 说。“早吃晚餐通过减少睡眠中消化和最小化胃酸反流来改善睡眠，这两者都会干扰良好的夜间睡眠。”加州长滩医疗中心 MemorialCare 睡眠障碍中心的医学主任、肺病学家和睡眠医学专家 Sarathi Bhattacharyya 医生指出，晚吃或喝可能会干扰睡眠。“含咖啡因的饮料也可能导致夜间醒来，通常是为了上厕所，”他说。Bhattacharyya 建议晚上至少在睡前3小时内避免进食和饮水，特别是咖啡因或酒精。早吃晚餐被广泛认为是安全的，有利于消化。研究探讨了早起鸟晚餐的其他潜在好处。2021年的一项研究发现，在下午6点而不是晚上9点吃晚餐可以改善血糖水平和底物氧化。底物氧化是燃烧碳水化合物和脂肪等底物以为身体产生能量的过程。2023年的一项综述支持这一点，表明在吃饭后不久上床睡觉可能导致血糖水平的持续上升，这可能是因为从白天进食到夜间禁食的过渡期间的干扰。早吃晚餐可能有助于避免这种情况。2023年的另一项研究考察了早些吃晚餐对心脏健康的潜在好处。结果发现，在晚上9点之后吃最后一餐的人，脑血管疾病的风险比在晚上8点之前吃最后一餐的人高出28%。该研究还发现，推迟一天的第一餐与心血管疾病的风险增加有关。晚吃的人可能更容易在第二天早上跳过早餐，从而可能增加心脏问题的风险。Dimitriu说，对于大多数人来说，在睡前4到5小时吃最后一餐通常是安全的。然而，某些健康状况的人在改变饮食时间之前应咨询医生。“糖尿病或低血糖患者应先咨询医生，”他说。“高蛋白食物会对睡眠质量造成最大干扰，因为它们强迫身体在应该休息的时候工作。酒精严重影响睡眠结构，减少夜间前半段的深度睡眠和早晨的快速眼动睡眠，这两者都是良好夜间休息所必需的，”Dimitriu 解释道。许多因素会影响睡眠质量和持续时间。“除了时间外，改善睡眠的最有效方法是保持一致的作息时间，并保持卧室凉爽、黑暗和安静，”Dimitriu 说。“在夏季，黑暗尤其难以获得，因此无论是使用遮光窗帘还是眼罩。”Bhattacharyya 说，临近睡觉时间的深夜进食和不适当的光照暴露是影响睡眠的最常见因素。“光照可以抑制身体的自然睡意，使人更难以入睡或保持睡眠，”Bhattacharyya 说。“这种光可能来自手机、电视、电脑或平板电脑屏幕。”锻炼也可能有助于或妨碍良好的夜间睡眠。