标志性文本马蒂·马西森并不是一个演员。或者至少，他曾经不是一个演员。马西森，加拿大餐厅Parts & Labour的前行政总厨，被聘为FX的《大熊》的美食制作人。然后他最终成为常驻演员，在这个刚刚推出的第五季和最后一季的热门节目中扮演《大熊》的维修工尼尔·法克。谁能比同时做这两个工作的人更好地评价他其他演员的厨房技能呢？“莉莎在家里正在给巴兰西诺鱼去骨，”马西森开始说道，旁边坐着扮演蒂娜·马雷罗的科隆-扎亚斯，她成为第一个赢得喜剧类最佳女配角的拉丁裔演员。（当然，我们可以继续争论“喜剧系列”的事情，直到牛回家——并为马蒂的汉堡俱乐部被磨成肉饼。）“我觉得每个人都与食物有了更多的联系，更加理解并通过食物推动自己——无论好坏，”马西森对《好莱坞报道者》说。“努力尝试，10分（满分10分）。” “烹饪并不简单，”他继续说道。“调味的化学，正确的热量，放进锅里的食物的正确温度。有太多的因素可以影响。” 烘焙需要更高的精确度。系列中扮演糕点厨师马克斯的莱昂内尔·博伊斯，摄像机切换后甚至不尝试。“这就像那种尴尬的事情，如果我在晚宴上，大家到了甜点环节，所有人都会看着我，仿佛在说，‘所以你什么都没带，什么都没做。’我就假装看不见他们，转过头去，”博伊斯说。“我感觉我在朋友圈里是做得最少的，所以我们不需要把焦点放回我身上——让一切保持原样继续进行。” 杰里米·艾伦·怀特和艾约·埃德比里分别在剧中饰演顶级厨师卡米和悉尼。他们在第一季和第二季中学到了些技能，但可能仍然停留在不会给巴兰西诺鱼去骨的水平。怀特说，自己是“一个真正的零基础”开始系列。他补充道：“所以我有了显著的进步，但我仍然只是，像是，好吧。”“我们不必在镜头前烹饪，所以我们没有更多的练习，”他的主厨艾德比里补充道。“我觉得我们双方都达到了一个相对不错的水平。” 对诚实给予10分（满分10分）。