人们常常说芭蕾舞者需要顶级运动员的身体素质，但这究竟意味着什么可能有些模糊。我们来看看一些数据：普通篮球或网球运动员每场比赛大约跳跃50次。而对于澳大利亚芭蕾舞团即将演出的《科普兰舞蹈片段》，一些舞者的跳跃次数可能是这个数字的四倍或更多。加上排练和早晨课程，舞者在某些日子里可能会完成600次跳跃。《科普兰舞蹈片段》是一部由纽约城市芭蕾舞团的贾斯汀·佩克于2015年创作的三部分芭蕾舞。佩克说：“我想制作一部史诗，利用古典技巧为观众和舞者提供体验。部分内容涉及以新的方式挑战舞者，可能会超出他们过去的做法。”挑战接受。澳大利亚芭蕾舞团是第二个演出该作品的公司，并且不得不扩展其训练技术以应对这种强度的要求。澳大利亚芭蕾舞者在《科普兰舞蹈片段》的排练期间。西蒙·施鲁特说：“我们有巨大的跳跃次数，对能量的需求也很大。”公司的新艺术健康主管劳拉·希伦纽斯说，“骨骼、肌肉、韧带和肌腱的压力。此外，不仅仅是跳跃次数。[佩克]的编排极其协调、复杂，就像同时摸着自己的头和揉着自己的肚子。这不仅是210次计数，手臂朝一个方向，身体朝另一个方向，并且必须与音乐保持同步。”观众可能会因花样和展开而感到兴奋，但对于希伦纽斯和她的团队来说，这一切都与深蹲负荷、推举和能量供应有关。她的工作不仅是预防和治疗伤害，还要确保舞者能够以120%的状态表演。希伦纽斯在2002年毕业后直接加入澳大利亚芭蕾舞团担任物理治疗师。经过在世界各地的芭蕾舞团工作，她在今年早些时候回归，发现负责AB舞者健康的团队已经不再是“仅仅两个物理治疗师在柜子里”。现在，她领导着一个健康专家团队，参与舞者运动发展的各个方面。从左至右：伊莱贾·特雷维特、拉里萨·纪元-沃德、莉拉·哈维、伊莎贝尔·达什伍德和杰特·拉姆塞为《科普兰舞蹈片段》热身。皮埃尔·图萨说，对于许多芭蕾舞公司来说，健康方面主要限于对扭伤和撕裂的康复，这被视为几乎不可避免。“过去物理治疗师主要是用来修复伤害，现在我们已经更多地转向预防性和高性能空间。所以他们不只是表现得好，而是表现得达到他们的最大能力吗？”希伦纽斯和她的团队跟踪影响舞者达到这种能力的变量：“他们吃什么，什么时候睡觉，心率是多少，交叉训练是什么，登台的时间是多少。我们能够掌握一切。”过去，舞者的肌肉力量与体重的关系几乎没有被讨论，更不用说测量。现在，希伦纽斯看到男舞者意识到他们可以举起自己体重的2.5倍时感到非常兴奋。“过去我们不得不乞求、借用和偷窃，才能让那些舞者做小腿抬起，而现在你得把他们从健身房拖出来。他们喜欢这些数据，喜欢这种感觉。他们真的很积极，身体正面。”将运动科学应用于芭蕾舞还是相对较新的事情。仍然存在盲点。“芭蕾舞是营养研究的黑洞，”希伦纽斯说。她表示，芭蕾舞演员的能量摄入和输出来说，最接近的平行是女性骑自行车的运动员，因此该公司借用这一领域的研究来帮助舞者管理饮食。当然，舞者不是赛马，所以他们吃什么是他们自己的选择。但AB努力确保他们通过各种方法摄入足够的蛋白质和碳水化合物，从食物日记到补水补充剂，再到芭蕾舞中心周围的零食站。“我们每天吃数百根香蕉，”希伦纽斯说。“我们现在有蛋白质奶昔、蛋白质小吃。我们做很多金枪鱼饼干。这些是我们在营养站中准备的，以便他们能够继续坚持下去。”特别是在《科普兰舞蹈片段》中，舞者的能量水平必须在一天中保持稳定。“这太暴露了，”希伦纽斯说。“他们必须做好准备。所以我们在确保他们能吃零食方面做了更多的工作。我们使用电解质胶和能量胶，并确保他们理解，他们需要在一天中保持一定的能量水平。”劳拉·希伦纽斯，澳大利亚芭蕾舞团的艺术健康主管：“他们吃什么，什么时候睡觉，他们的心率是多少……我们真的掌握了一切。”这种方法也逐渐转型。