当地美食圈的领军人物们并不常有机会在同一时间同一地点聚集。那么，如何才能获得邀请呢？2026年10月12日，这个主流媒体引以为豪的核心原则就是，没有任何场地可以花钱被纳入《时代》与《悉尼晨报》的优秀美食指南。餐饮老板们也无法购买第46届《时代》优秀美食指南颁奖典礼的门票。这是一个难得的机会，可以与维多利亚酒店业的所有精英们相聚在同一个房间——但大多数嘉宾都需要受到个人邀请才能参加。On the Cusp的Jamie Bucirde和Charlotte Henderson是被精心挑选的500位行业领袖之一，受邀参加第46届《时代》优秀美食指南颁奖典礼。大约500位行业领军人物今晚聚集在墨尔本港的The Timber Yard，看看他们是否真的是精英中的精英。我们选择在周一举行这一活动，因为这时餐厅通常关门或较为安静，所以即使是最难以接触的厨师们也能换下他们的厨衣和工装，穿上鸡尾酒晚装（除了Attica的Ben Shewry可能例外）。与会者要么是奖项提名者，要么是被从有帽餐厅或100家必去餐厅的员工、过去的获奖名单或他们不知怎么上榜的VIP名单中挑选出来的。（有少数公司赞助商，比如活动合作伙伴Oceania Cruises和T2 Tea，可以购买餐桌）。餐厅评论、新闻及最新开业信息将送达您的邮箱。注册但如果您没有在那个发生了事情的房间里，请不要担心。我们在我们的直播博客上彻底记录了所有活动。否则，继续阅读以查看那些成功入选的人的照片。第46届《时代》优秀美食指南颁奖典礼上的所有精彩照片。Yiaga的Hugh Allen在赢得年度最佳厨师奖后登台。他完全不知道他即将赢得年度最佳餐厅奖。Scott Barbour Hugh Allen与他的年度最佳厨师奖框架。到晚上结束时，我们捕捉到他努力一次性抱住所有荣誉的场面。Luis Enrique Ascui Allen今晚带回家四个奖项：年度最佳厨师奖，年度最佳餐厅奖，以及两个三帽奖项。Luis Enrique Ascui Kimberly Tang赢得年度最佳年轻厨师奖。Luis Enrique Ascui 四teen年前首次获奖的Ainslie Lubbock再次带回服务卓越奖。Luis Enrique Ascui Rumi的Joseph Abboud获得传奇奖。Luis Enrique Ascui Roma获得年度最佳新餐厅奖。Luis Enrique Ascui Vue de Monde成功获得三个帽子。Luis Enrique Ascui Minamishima获得他们的三个帽子证书。Luis Enrique Ascui Brae获得三个帽子。Luis Enrique Ascui Amaru庆祝获得三个帽子。Luis Enrique Ascui Sagye获得年度评论家选择奖。Luis Enrique Ascui Trailblazer奖获奖者是The Brick Chef的Samuel Fraraccio。Luis Enrique Ascui Kye Connors赢得Katie McCormack年轻服务人才奖。Luis Enrique Ascui Safe Staff, Safe Venues获得文化变革冠军。Luis Enrique Ascui Teage Ezard的妻子Tina Ezard为Combat MSA接受食品公益奖。Luis Enrique Ascui Cham的老板Christa Chan-Nguyen和他的搭档Tony Nguyen获得年度最佳咖啡馆奖。Luis Enrique Ascui 去年首届Trailblazer奖获奖者Barragunda Dining今年获得了年度最佳区域餐厅奖。luis enrique ascui Three Horses获得年度最佳酒吧奖。Luis Enrique Ascui Charles Duan赢得年度最佳侍酒师奖。Luis Enrique Ascui Cote Basque获得年度最佳饮品单奖。Luis Enrique Ascui Caleb Baldwin和Nat Thaipun正在享受鸡尾酒时光。Luis Enrique Ascui 时尚影响者Ginger，流行Instagram账号Ginger’s World的主人。Luis Enrique Ascui Shannon Martinez。Luis Enrique Ascui Besha Rodell、Petrina Baker和Ardyn Bernoth。Scott Barbour Rosheen Kaul。Luis Enrique Ascui Bar Olo的Alison和Anthony Scutella。Scott Barbour 来自托基Surf Hotel的Jo Barrett和Aaron Brodie。Scott Barbour Zareh的Tom Sarafian和Jinane Bou-Assi。Luis Enrique Ascui Phoebe Grant来自Bistra，Michael Ryan来自Provenance。Scott Barbour 《时代》优秀美食指南的联合编辑Frank Sweet展示他的节日指甲。Scott Barbour 我们能为这些指甲制造一些骚动吗？Scott Barbour 《优秀美食》应用程序对《时代》和《悉尼晨报》的高级订阅者免费开放，也可以单独订阅。您可以在这里下载《优秀美食》应用。Bronte Gossling是《悉尼晨报》、《时代》、《WAtoday》和《布里斯班时报》的记者。通过电子邮件与我们联系。