自来水中的奇怪味道可能是一种无害的烦恼——或者可能是严重关注的原因。无论哪种情况，您都可以通过在家中安装反渗透（RO）水过滤系统来解决这个问题。独立的 RO 系统和水壶放在您的台面上，通常需要手动从水龙头补充水。通过安装连接到您的管道的水槽下或柜下型号，您可以节省空间，避免不断填充设备的麻烦。无论哪种方式，RO 系统都不是便宜的。但对于一些房主来说，它们可能是一个宝贵的投资。文章中的特色 Waterdrop X12 水槽下无水箱反渗透系统 阅读更多 Waterdrop X16 水槽下无水箱反渗透系统 阅读更多 什么是反渗透？渗透是分子，通常是水，通过一种半透膜的运动，该膜阻止较大颗粒如盐和糖通过。在渗透后，膜两侧的颗粒浓度达到平衡。这是植物从土壤中获取水分的方式，也是您的肾脏从血液中过滤废物的方式。虽然渗透是一种自发现象，发生得很自然，但反渗透则需要压力迫使水通过膜以相反的方向，从而有效去除水中的所有化合物，使其变得纯净。这是如何从海水中去除盐分以使其可饮用的方式，也是自来水可以在您家中被净化的一种方式。RO 与传统过滤系统有很大不同，后者依赖物理屏障，通常是活性炭，手动捕获通过的颗粒。最终，这些过滤器会因沉淀物和其他物质而饱和，必须更换。虽然炭过滤器相当粗糙，能够捕捉至少 0.1 微米大小的较大颗粒，但 RO 系统具有更细致的膜，可以在微观水平上捕捉污染物（通常到 0.0001 微米）。照片：Matthew Korfhage Brita Everyday Elite 水滤壶 炭过滤器可以使您的水尝起来和闻起来更好，但是使用 RO，您得到的水比便宜的 Brita 过滤器能提供的要干净得多。（话虽如此，RO 无法捕捉所有东西，炭过滤器仍然对通过吸附捕捉某些挥发性有机化合物有用。大多数 RO 系统还包括额外的炭过滤系统。）请注意，目前有两种类型的 RO 系统：有水箱的 RO 系统慢慢过滤水（尽管是被动的，没有电），并将其储存在水槽下的（相当大的）水箱中。现在，无水箱的 RO 系统更受欢迎，按需处理水，但需要电力以保持水流畅通。由于其固有的复杂性，无水箱的系统价格要高得多。今天水中污染物的真正风险是什么？“美国自来水在大多数人大部分时间内是安全的，”工业水处理专家 John Voll 说，他是 Tap & Air 的创始人，该网站监测数百个市镇的水和空气质量。“问题是局部的，而不是普遍的。”了解您个人风险的第一步是通过简单地在线查找其最新数据报告来评估您自己的水质是否合格。安全饮用水法要求社区水系统每年发布关于其提供水质的年度报告，截止日期为每年的 7 月 1 日。这些都是重要文件，因此为了简化问题，Voll 建议关注三个关键污染物指标：铅、硝酸盐或砷以及 PFAS（所谓的一直存在的化学物质，常见于不粘炊具和其他产品中）。虽然前两者是严重问题，但今天相对罕见。然而，PFAS 在全国各地都是一个特别重要的问题。Voll 说，美国 200 个最大的城市中有 98 个在其水供应中检测到了至少一种 PFAS 化合物。反渗透系统能够处理它们——以及铅和其他化合物。炭过滤器通常无法做到。“大多数人不需要 RO，”Voll 说，“但一些家庭显然需要，而判断的方法就是先查看您自己的水报告。”使用 RO 系统的缺点是什么？RO 系统有许多缺点，但大多数与费用有关。RO 浪费水：RO 技术的细节历史上意味着它需要大量未处理的自来水以产生少量纯净水，有时高达 4 加仑或更多的自来水产生 1 加仑的干净水（称为纯水比率）。近年来，这一数字已大幅变化，4 加仑自来水可产生多达 3 加仑清水，或 3:1 的纯水比率。过滤器价格昂贵：RO 系统可能需要多达六种不同的过滤 cartridges，需每年或每两年更换一次，具体取决于使用情况。