泰森食品正在削减牛肉加工产能，因为美国牛群接近五十年来的最低点，导致牲畜成本上升，并对牛肉业务造成持续亏损。彭博社农业记者彭伊莱娜在《彭博周末》中，与主持人乔·马修和卡罗尔·马斯解释了这一情况。