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It’s the most exclusive room in Victorian hospitality. See who made the 46th Age Good Food Guide awards guest list

这是维多利亚州酒店业中最独特的房间。看看谁进入了第46届《时代》良好食品指南颁奖典礼的嘉宾名单

The Age2026年10月12日 09:00

当地美食界的关键人物并不常有机会同时聚集在同一个地方。那么,想要获得邀请函的人该如何操作呢?2026年10月12日,这个报头引以为傲的核心原则是,任何场所都不能支付费用以被纳入《时代》与《悉尼晨报》的良好食品指南中。餐馆老板无法购票参加第46届《时代》良好食品指南颁奖典礼也是如此。这是一个难得的机会,可以在同一个房间里与维多利亚州酒店业的精英人物交往,但大多数嘉宾必须获得个人邀请才能参加。来自On the Cusp的Jamie Bucirde和Charlotte Henderson是被精心挑选的500位行业领袖之一,受邀参加第46届《时代》良好食品指南颁奖典礼。今晚上大约有500位行业的关键人物聚集在位于墨尔本港的木材院,看看他们是否真的名副其实。我们很慷慨地在周一举办活动,通常这是餐馆关闭或安静的日子,因此即使是最难得一见的厨师也能脱下白色厨师服,换上鸡尾酒服装(也许,Attica的Ben Shewry除外)。与会者要么是获奖提名者,要么是从有星级的餐馆或100家必去餐馆的工作人员中挑选出来,或是以往获奖者的名单或不知何故加入的珍贵VIP名单。(还有一些特定的企业赞助商,例如活动合作伙伴Oceania Cruises和T2 Tea,可以购买桌位)。餐馆评论、新闻和最新开业资讯直接送到你的邮箱。注册吧。但如果你没有在现场,也不要担心。我们在我们的直播博客中详细记录了所有活动。否则,继续阅读,查看那些成功入选的人的照片。第46届《时代》良好食品指南颁奖典礼上最佳照片 Yiaga的Hugh Allen在赢得年度厨师奖后登台。他不知道自己即将赢得年度餐厅奖。Scott Barbour Hugh Allen与他的年度厨师奖框架。到晚上结束时,我们捕捉到了他艰难地一次抱住所有荣誉的画面。Luis Enrique Ascui Allen今晚一共将获得四个奖项:年度厨师、年度餐厅及两个三颗星奖。Luis Enrique Ascui Kimberly Tang赢得了年度年轻厨师奖。Luis Enrique Ascui 14年前首次获奖的Ainslie Lubbock再次赢得了服务卓越奖。Luis Enrique Ascui Rumi的Joseph Abboud获得传奇奖。Luis Enrique Ascui Roma赢得了年度新餐厅奖。Luis Enrique Ascui Vue de Monde获得三颗星。Luis Enrique Ascui Minamishima获得三颗星证书。Luis Enrique Ascui Brae获得三颗星。Luis Enrique Ascui Amaru庆祝三颗星。Luis Enrique Ascui Sagye赢得了评论家选的年度奖。Luis Enrique Ascui Trailblazer奖得主Samuel Fraraccio来自The Brick Chef。Luis Enrique Ascui Kye Connors赢得了Katie McCormack年轻服务人才奖。Luis Enrique Ascui Safe Staff, Safe Venues赢得了文化变革冠军。Luis Enrique Ascui Teage Ezard的遗孀Tina Ezard接受了Combat MSA的良好食品奖。Luis Enrique Ascui Cham的所有者Christa Chan-Nguyen和合伙人Tony Nguyen赢得了年度咖啡馆奖。Luis Enrique Ascui 去年首次获得Trailblazer奖的Barragunda Dining今年获得了年度地区餐厅奖。luis enrique ascui Three Horses赢得了年度酒吧奖。Luis Enrique Ascui Charles Duan赢得了年度侍酒师奖。Luis Enrique Ascui Cote Basque获得年度饮品菜单奖。Luis Enrique Ascui Caleb Baldwin和Nat Thaipun正在享受鸡尾酒时间。Luis Enrique Ascui 时尚影响者Ginger,来自受欢迎的Instagram账号Ginger's World。Luis Enrique Ascui Shannon Martinez。Luis Enrique Ascui Besha Rodell、Petrina Baker和Ardyn Bernoth。Scott Barbour Rosheen Kaul。Luis Enrique Ascui Bar Olo的Alison和Anthony Scutella。Scott Barbour Jo Barrett和Aaron Brodie来自Torquay的Surf Hotel。Scott Barbour Zareh的Tom Sarafian和Jinane Bou-Assi。Luis Enrique Ascui Bistra的Phoebe Grant和Provenance的Michael Ryan。Scott Barbour 《时代》良好食品指南的共同编辑Frank Sweet展示了他的节日美甲。Scott Barbour 我们能为这些美甲制造些轰动吗?Scott Barbour 《良好食品》应用程序对《时代》与《悉尼晨报》 的高级订阅者免费,亦可单独订阅。您可以在此下载《良好食品》应用程序。Bronte Gossling是《悉尼晨报》、《时代》、《WAtoday》和《布里斯班时报》的记者。通过电子邮件与我们联系。

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