邓肯让人们爱上它的商品,尽管菜单明显平庸。这与星巴克不同。
我在购买半打甜甜圈时免费获得的邓肯手提袋。Katie Notopoulos/商业内幕。周一,我给我当地的几家邓肯店打电话,询问他们是否仍然可以在购买半打或全打甜甜圈时获得免费的手提袋。一家店对我的电话感到非常困惑,一家没有接电话,还有一家说他们只有一个存货。我急忙赶过去,松了一口气,拿到了那个袋子。这个免费的手提袋是限时促销。每个店只有20个袋子。这不是邓肯的第一次商品促销,当然也不是最令人兴奋的。一个品牌的手提袋就像生活中逐渐积累的东西——不一定是你追求的东西。但这个邓肯手提袋有某种吸引力让人心动。就手提袋而言,它非常漂亮。它的设计有粉色或橙色的带子,搭配白色,受L.L. Bean风格启发。我感觉到内心深处有一种强烈的冲动,我必须拥有它。这个手提袋有什么激活了我内心的东西?追随一个品牌真让人尴尬(见:迪士尼成年人),我常常以害怕觉悟为由而活。那么,这对我来说有什么不同呢?我有几个想法。邓肯的商品策略针对Z世代。邓肯的市场营销在过去几年中更加倾向于病毒式传播和吸引Z世代。在2020年,邓肯邀请TikTok明星查理·达美欧担任发言人,并售卖病毒式的甜甜圈香味蜡烛。它的菜单上满是甜美的冰饮,这些饮品追逐时尚口味,如抹茶和紫薯。邓肯最近跳上了“脏汽水”趋势,将百事可乐与咖啡牛奶结合在一起。(我尝试了它,还有一些其他最新饮品,觉得相当恶心。)为了迎合Z世代,过去几年的限定商品发布(年轻人喜欢“发布”)。这个冬天,邓肯赠送了一个粉色手套,用于在喝冰咖啡时保持手温,这温馨地向东北地区的冬季饮用冰咖啡传统致敬。(尽管这曾经是新英格兰的事情,但冰饮的兴起已经蔓延全国,2021年以来,即使在冬季,冰饮的销量也超过了星巴克的热饮。)今年春天,邓肯赠送了一个粉色婚戒盒(购买25个或更多的Munchkins)作为与维拉·王的“I Dough”合作的一部分。这个在线销售的系列以婚礼为主题,包括一件白色丝质浴袍和带有小冰咖啡杯的睡衣套装。邓肯的一位发言人告诉我,品牌倾向于发挥其个性的俏皮一面,并相信其粉丝乐于参与其中。新英格兰的骄傲无疑是这里的一个因素。邓肯于1950年代在波士顿郊区创立,现在在全球拥有超过14,000个店铺,但美国东北部仍然拥有最高的店铺密度。尽管它的总部仍在马萨诸塞州,但邓肯已经被收购集团Inspire Brands所拥有,后者还拥有Buffalo Wild Wings、Jimmy John's和Arby's。今年5月,Inspire Brands秘密提交了首次公开募股(IPO)。我对此并不免疫,毕竟我在新英格兰长大,Munchkins和Box O' Joe是生活的简单组成部分。即便如此,我直到过去十年左右才真正想到邓肯与波士顿和新英格兰的紧密联系,这似乎是公众意识转变的结果。无论这一变化是自然而然的,还是邓肯自我营销的推动,难以说清。在2024年,邓肯推出了由本·阿弗莱克、马特·达蒙和汤姆·布雷迪在超碗广告中穿着的“邓肯斯”运动服的限量版。这些运动服在几分钟内就售罄。马萨诸塞州州长在一个活动中穿了这套运动服。阿弗莱克和达蒙在失去居民生活的生活了将近一生的洛杉矶,在2025年和2026年为这个连锁店出演了更多的超碗广告。我的一个朋友在她位于皇后区的公寓里有一个邓肯的“D”门。Katie Notopoulos/商业内幕。对邓肯的讽刺爱:有点糟糕。邓肯有一种产生热爱的魔力和粉丝文化,和星巴克不一样。人们确实爱星巴克。但他们通常不会穿星巴克的运动服或桶帽。(星巴克是美国第二大餐饮连锁店——仅次于麦当劳——在2025年消费者支出超过290亿美元,同比增长2%。根据EMARKETER的数据,邓肯排名第五,支出接近135亿美元,同比增长5%。)对邓肯的热爱中也有一种讽刺,不同于对“好”咖啡馆的爱。邓肯是,并且我带着极大的感情说这句话,它有点糟糕。邓肯并不追求星巴克所追求的高端咖啡馆体验。其内部装潢往往令人失望,食品的一致性有时让人质疑,咖啡则是喜欢或讨厌的二元体验。它的低调和低价位...
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