好食物评分 16 /20 更新于2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日 好食物评分 16 /20 十分钟拖拉机 现代 $$$ 经典酒餐优雅的新纪元。 如果您在寻找奢华的食材、宜人的葡萄园景观以及经典高级餐饮的所有配套设施，这家位于莫宁顿半岛的老字号餐厅仍然能提供丰盛的体验。 英国出生的厨师克雷格·朗，曾任戈登·拉姆齐餐厅主厨，为这家已有20年历史的酿酒厂餐厅开启了一个新纪元，菜单上有许多精美而美味的复杂菜肴。 条纹的摩尔顿湾大龙虾馄饨被龙蒿泡沫包围，趣味盎然且令人惊艳。 和牛牛肉因发酵生菜和坚果香辣的韩国酱ssamjang而达到美妙的平衡。 甜点时，液氮将干冰烟雾覆盖在酸苹果冰沙上，而米拉瓦蓝奶酪挞则有一种更安静的戏剧性，顶部是无花果果胶和微小的叶子与花朵。 葡萄酒侍酒师诺亚·罗泽菲尔德为您呈现一份令人兴奋、范围广泛的酒单，充满乐趣，值得搭配一份。 依靠如此多的才能和热情，这家餐厅在下一个十年的位置非常有利。 最佳选择：奢华午餐配上宠爱。 好食物的评论都是匿名预订，并且独立支付。 餐厅不能为评论或入选《好食物指南》付费。 餐厅评论、新闻和最热的新开张送到您的收件箱。 注册最后访问：2026年3月 更多信息：主岭 十分钟拖拉机 维多利亚 现代 接受预约 独立酒吧 私人餐厅 适合独自用餐 极佳或有趣的视野 适合商务午餐 适合团体 开放式火炉 持牌 酒窖 免费菜单 素食友好 无麸质选项 无障碍设施 适合家庭 适合宠物 酒庄餐厅评论 《好食物指南》 来自我们的合作伙伴