根据新研究，英国许多被认为处于维生素D缺乏高风险的人，在任何季节都可能没有获得足够的这种营养素。这一发现挑战了普遍认为夏季阳光足以恢复健康维生素D水平的观念。纽卡斯尔大学人类营养与运动研究中心的研究人员分析了生活在北英格兰近300人的维生素D水平。研究结果表明，显著数量的人可能全年维生素D水平较低而未意识到，这可能影响骨骼健康、整体福祉和长期健康结果。该研究发表在《临床营养欧洲杂志》上，重点关注65岁及以上的成年人和各年龄段的少数族裔。该研究由英国健康与保健公司Better You Ltd提供资金，该公司制造和销售营养补充剂。维生素D缺乏在一年四季中仍然很高。研究者发现，两个研究组中维生素D不足的情况都很普遍。超过一半的老年人的维生素D水平不足，而来自少数族裔背景的参与者这一比例甚至更高。或许最显著的是，夏季的维生素D水平没有改善。这个发现与一种普遍假设相反，即在夏季期间增加阳光暴露足以使维生素D水平恢复到健康范围。维生素D对维持健康骨骼和支持总体健康至关重要。维生素D不足与包括骨质疏松症、佝偻病和免疫功能减弱等疾病的更大风险相关。纽卡斯尔大学人类营养与健康学教授兼该研究共同负责人伯纳德·科夫说：“这些发现的一个突出之处在于，即使在通常我们期望其恢复的夏季，维生素D水平也没有改善。”“对于生活在如英格兰北部这样的地方的人来说，这表明仅仅依靠阳光可能不够，特别是对于老年人和来自少数族裔的人群。”“这个信息简单但重要。如果你属于高风险群体，不能指望夏季多待在户外就能解决这个问题。”“我们需要考虑更一致的全年支持健康维生素D水平的方法。”研究人员呼吁实施针对性的公共卫生措施。参与者通过社区宣传和在线方式被本地招募。每个人都完成了一项简单的指尖血液检测，样本由专业实验室分析。研究结果还指出了需要更具针对性的公共卫生策略。研究人员建议，提供更清晰的指导、在全科医院预约期间进行简短的维生素D评估，适当时进行维生素D补充，可以帮助解决这一问题。该研究为一个相对较少关注的领域增加了重要证据，并提供了对脆弱人群全年维生素D风险的更好理解。研究人员表示，该项目的下一阶段将探索通过个性化和文化适宜的措施提高维生素D水平的方法。这可能包括量身定制的饮食建议和更好地满足不同社区需求的医疗保健方法。该研究的资助方Better You Ltd在研究设计、研究实施或结果解释中没有参与。研究的所有环节均由纽卡斯尔大学独立进行。