执行与其机构相关的最高标准的款待，从态度和技能到知识和个性。由大洋洲邮轮公司呈现 2026年10月12日 她对餐饮界的巅峰并不陌生（甚至对这个奖项也不陌生，在2013年指南中获得了该奖），但艾因斯莉·卢博克目前负责Pt. Leo Estate的餐饮、饮酒和观光盛会的角色要求一种不同品牌的镇定。领导一支服务团队，其中一些成员可能是他们的第一份餐厅工作，她在墨尔本晨顿半岛的三重巨型场所中保持着卓越的款待标准。艾因斯莉·卢博克。克里斯·麦肯维尔 针对截然不同的食客调整服务——在那个拥有两颗星米其林的品尝菜单殿堂Laura中，特殊场合的午餐者，在110个座位的Pt. Leo餐厅中，有大家庭和酒庄游客的大团体，以及酒庄露台的临时游客——这需要真正的艺术家。即使在这种规模上，温暖定义了她的工艺，这是食客们在预算紧缩时越来越重视的质量。下一代服务明星如此频繁地将卢博克视为行业巨头也就不足为奇了。她能抽出时间与他们分享多年的知识、作为侍酒师的技能以及管理场所的专业知识，说明了一切。她也是那些希望在款待事业与生活其他目标之间找到平衡的年轻女性的重要榜样。抱负、谦逊和才能——这就是艾因斯莉·卢博克。餐厅评论、新闻和最新开业信息送到您的收件箱。注册 由我们的合作伙伴提供