好食物徽标 2026年8月27日 鳄梨沙拉配青柠和莳萝油醋汁。 威廉·梅佩姆 莳萝、鳄梨和青柠的搭配是绝妙的味道组合，制作出美味的沙拉。 材料 ½ 茶匙第戎芥末汁 1-2 个青柠的汁，加上额外的青柠角以供食用 盐和黑胡椒，来调味 3 汤匙特级初榨橄榄油 ¼ 杯细碎莳萝 1 颗婴儿生菜，切成 3 厘米的块 1 个成熟的鳄梨，切成 3 厘米的块 方法 首先制作油醋汁，将芥末和青柠汁放入一个大碗中，然后用盐和胡椒调味，再慢慢地 whisk 入橄榄油，直到得到乳化的调味汁。 混入莳萝，然后将生菜和鳄梨加入碗中，充分搅拌，使其覆盖上调味汁。 如果愿意，可以转移到一个上菜盘中，并在上菜前再加一些盐和胡椒调味。 亚当的提示：在一个大碗中制作油醋汁，然后简单地加入沙拉材料，再搅拌和上菜，这是非常法国式和高效的。 从澳大利亚顶级厨师那里直接送达您邮箱的最佳食谱。 注册 由我们的合作伙伴提供 相似食谱 亚当·利奥的更多作品