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全食超市因沙门氏菌风险召回部分墨西哥辣椒产品

CBS News2026年8月12日 23:01

截至2026年8月12日,更新于美国东部时间晚上7点01分 / CBS新闻 全食超市与其他大品牌一样,因墨西哥一辣椒供应商被确定为可能的沙门氏菌疫情源头而召回辣椒产品,这一疫情影响了至少27个美国州。根据食品药品管理局的信息,受影响的产品包括全食超市销售的某些萨尔萨酱、鳄梨沙拉、皮科德加洛和准备好的食品产品,其“最佳食用日期”或“最佳日期”为8月7日至8月12日和8月9日至8月14日。召回的产品来自全食超市的农产品和准备食品部门,包含来自海岸柑橘分销商的辣椒。这些产品在德克萨斯州、奥克拉荷马州、路易斯安那州、阿肯色州、威斯康星州、密歇根州、伊利诺伊州、印第安纳州、爱荷华州、密苏里州、肯塔基州和俄亥俄州出售。完整的召回产品清单可在FDA网站上找到。与这些产品相关的报告中尚未出现任何病例。疾病控制与预防中心上个月开始识别沙门氏菌病例的聚集,并将其与墨西哥西纳罗亚州种植的辣椒联系起来。FDA表示,海岸柑橘分销商同意召回受影响的辣椒,而Chipotle、Qdoba和Taylor Farms(因近期环孢子虫疫情而正在调查的分销商)也采取了类似措施。收到Taylor Farms的Taylor Fresh Foods召回产品的商店包括Hannaford、Kroger、Stop and Shop、Target、Trader Joe's、Walmart和全食超市。FDA表示:“鉴于他们采取了将产品从商店中移除的措施,FDA不认为在这次疫情中这些商店对消费者造成当前的持续风险。”根据梅奥诊所,沙门氏菌会在接触后8至72小时内引起腹泻、发热和胃痉挛,梅奥诊所表示,大多数健康人会在几天到一周内自行恢复而无需治疗。全食超市的一位发言人周一在亚马逊拥有的商店表示:“对于我们来说,客户的安全是最重要的。”该发言人补充说:“购买了这些产品的客户应将其丢弃,并与我们联系以获取退款。”

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