在比较了Freddy's冰冻奶油与牛排汉堡和Culver's的汉堡、薯条和混合饮品后，我找到了一个获胜的连锁餐厅。作为出生在萨凡纳的人，点了同样经典的餐食在Culver's和Freddy's冰冻奶油与牛排汉堡。最终这两餐的价格大致相同，但Culver's的餐更具吸引力。 就像足球队一样，中西部人对汉堡店很认真。你最喜欢的汉堡店会反映出你的性格。在芝加哥郊区长大，意味着我要去出生于威斯康星州的Culver's用餐，它始于1984年，现在在26个州开设了超过1000家分店，其中包括伊利诺伊州的100多家。Freddy's冰冻奶油与牛排汉堡是另一个中西部的热门品牌，成立于2002年，相对于Culver's晚近两十年。如今这家总部位于堪萨斯的连锁在37个州（加上加拿大）拥有500家门店，虽然芝加哥的门店已经关闭。从2024年到2025年，Freddy's关闭了所有11家芝加哥地区的门店，理由是财务原因。不过，在其他地区，Freddy's依然迅速增长，过去八年几乎翻了一番。但它能打败Culver's吗？两者以其汉堡和冰淇淋闻名，所以我知道我必须进行比较。 为了公平起见，我在印第安纳波利斯的每家餐厅度过了同一个星期六晚上。我点了组合餐，其中包括连锁店最基本但经典的汉堡（没有酸黄瓜）、一份薯条和冰淇淋混合饮料。以下是我的对比结果。 我从Freddy's开始，那里有一种独特的复古氛围。Freddy's的装饰风格复古，我非常喜欢。走进Freddy's就像走进了1950年代的餐厅。明亮的复古主题、黑白方格的地板和鲜红色与铬合金的装饰让人感到即刻有趣和令人愉快。我原以为晚上6点是高峰期，但餐厅并不太忙——只有三到四张桌子在用餐。得来得，得来得。 我在晚上6点30分抵达Culver's。与Freddy's不同，Culver's的内部感觉更像医疗设施里的自助餐厅。它装有明亮的荧光灯，灰色印花地毯，单调的灰墙，橙色木材作为空间中唯一的生动装饰。餐厅内挂着的少数画作显得普通和简单。仅有的另一张桌子被占用，即便是得来得的外卖窗口也仿佛成了一座鬼城。为了公平起见，我和一位工作人员交谈，当时他说这是一个“异常缓慢”的星期六。 Freddy's拥有丰富的菜单和快速的服务。Freddy's的菜单上有很多选择。除了其标志性的牛排汉堡和冰淇淋，连锁店还提供鸡肉块、热狗和令人印象深刻的油炸小吃阵容。它还为55岁及以上的人提供特价餐，这是一个较新的举措，旨在吸引X世代和婴儿潮一代的顾客。根据我观察到的客流量，似乎这个举措是有效的。我的订单在两分钟内就做好了。然而，我对Freddy's的Original Double Combo汉堡几乎不满意。 我收到的Freddy's Original Double Combo汉堡看起来像是草率拼凑的结果：杂乱、不成比例，甚至令人厌恶。它与菜单上的照片看起来大相径庭。两个牛肉饼相对较薄，但也不薄到可以脆化的程度。它让我怀疑是否应该更薄，因为按现在的做法，它显得处于奇怪的中间地带。有些地方厚得多，这让它显得格外古怪。虽然顶部加了芥末、洋葱和两片美式奶酪，但我并没有尝到奶酪的味道。肉的味道淹没了所有调料和面包。我曾期待尝到Freddy's的著名牛排汉堡和薯条调味料，但很遗憾，整体味道对我来说像普通的麦当劳。算它运气好，这个汉堡很大，肉的分量很足，从价值的角度来看，算是相当不错。然而，它让我觉得像是两块下垂的牛肉饼和一片面包，奶酪的分量远远不够。 在Culver's我发现了典型的全美汉堡。Culver's的BetterBurger感觉很均衡。在Freddy's失望之后，在Culver's收到一个美观整齐的汉堡让我感到愉快。ButterBurger Cheese由两块薄薄的、油腻但又不油腻的汉堡饼、芥末、洋葱和两片厚厚的美式奶酪构成。我很喜欢奶酪的分量，感觉很慷慨。薄而多汁的汉堡饼边缘酥脆，面包完美烤制，似乎与配料相得益彰。唯一的抱怨是：我并没有尝到ButterBurger中的黄油。Freddy's的细薯条很值得，但并不特别难忘。让我印象深刻的是我在Freddy's得到了多少薯条。 Freddy's的“普通”订单的细薯条虽然不算特别令人难忘，但那份篮子热腾腾、满溢的样子让我觉得很划算。按照细薯条的标准，薯条很薄且酥脆。就像汉堡一样，它们明显是用Freddy's著名的牛排汉堡和薯条调味料调味的。