2026年7月26日 / 下午12:32 EDT / CBS新闻 添加CBS新闻至谷歌 以下是美国驻联合国大使迈克·沃尔茨博士在2026年7月26日播出的《与玛格丽特·布伦南面对面》节目中的采访记录。 玛格丽特·布伦南：我们现在请来前FDA专员斯科特·戈特利布博士。他是辉瑞和联邦医保公司的董事会成员。戈特利布博士，很高兴你能再次出席。我们当前在九个州爆发了环孢子虫疫情。这已成为全国最大的食源性疾病疫情之一。HHS部长肯尼迪表示疫情已在控制之中。你认为真的是这样吗？ 斯科特·戈特利布博士：我认为目前还不能说完全控制住了。我认为FDA在将疫情局限于中墨西哥和一些特定农场方面做得很好。很多案例似乎来自中墨西哥的农场，那里可能发生了一些事件。记住，这种特定的寄生虫唯一已知的宿主是人类的粪便，因此可能污水流入了那些中墨西哥的种植田，污染了这些农作物。现在还没人确定是什么原因造成的。因此，通过将疫情限制在这个地区，很多餐馆、批发商和零售商能够切断来自中墨西哥的供应，这降低了风险。但是，我认为这仍未完全控制，因为我们不确定这就是这一疫情唯一的来源区域。但在目前情况下，这似乎是实情。一些目前报告的病例可能是来自世界其他地区和全国其他地方的正常背景病例。可能报道有所增加，但显而易见，这些病例的主要部分似乎是来自那个中墨西哥地区。值得一提的是，墨西哥公共卫生当局否认他们对此负责。 玛格丽特·布伦南：好吧，我看到你建议人们购买整颗生菜，而不是预切袋装生菜，要购买当地的，而不是超市里的。为什么我们没有听到现任FDA专员对此类建议发出更多声音？ 斯科特·戈特利布博士：是的，我认为FDA在沟通方面存在一些挑战。我认为FDA在将疫情隔离方面做得很好，他们迅速采取了行动。这是一种很难检测的病原体。目前没有真正有效的检测方法，因此无法在食品中进行检测。但是，来自该机构的沟通没有你可能预期的那么多。消费者可以采取一些措施。你可以像你说的那样购买一整颗生菜，切成片，而不是购买袋装生菜。袋装生菜的风险更高。你可以从当地获取。没有已知的疫情来自本地采购的农产品。在2016年、2017年之前，我们从未在美国来源的农产品中看到过这种特定物种。它开始出现在加利福尼亚的农产品中，但其水平显然低于墨西哥和南美所见的情况。这其中有个天气因素。 玛格丽特·布伦南：但是正如你所知道的，这里也存在着公众信任危机，关于我们的健康机构。我们的民意调查显示，47%的美国人对FDA处理这一疫情的能力没有太大信心。这对前FDA专员来说一定是个沉重打击。但这部分也在公众领域。他们不仅关注人员削减，华尔街日报还报道，泰勒农场公司被认定为出售一些疑似生菜的公司之一。他们已联系白宫以请求推迟公布召回，而白宫则让FDA参与了这次电话会议。这不是标准操作程序，对吗？ 斯科特·戈特利布博士：不，这不是，而且当我在FDA工作时，这也不是标准操作程序。我处理过生菜和菠菜的疫情，例如菠菜和生菜中的大肠杆菌。我从未在这些事情上听说过白宫的意见，除了为他们提供我们正在做的工作的讨论，以便他们能够得到适当的简报并回答他们收到的问题。因此，这很不寻常。我认为根据报道的情况，它并没有真正导致FDA在沟通方面的显著延误，可能只是几天，而绝不是几周。我认为这里的失误主要是在CDC识别初始疫情方面。总体来说，我们依赖于密歇根的公共卫生官员来隔离那个疫情。一些地方公共卫生官员领导了这次响应。一旦他们隔离了疫情，追溯到农场和特定食品来源的过程发生得相对较快。我们在2018年曾经历过生菜中的大肠杆菌疫情。我们花了好几周才将其隔离到一个特定的种植区域。而此次，他们能够在几天内做到，当然不必几周。因此，我认为FDA在这方面工作得很好。