13.5 /20 评论家推荐 更新于2026年10月26日，首次发布于2025年10月13日 13.5 /20 评论家推荐 苏仁娜波斯餐厅 波斯 $ 不要错过这家波斯人气餐厅的烤肉串和酥脆米饭。广府人称之为饭焦，韩国人称之为糊米，西班牙人则称之为锅巴。这是你在锅底或海鲜饭锅中发现的焦糊米饭层，让全世界都充满令人心醉的快乐。对于波斯人来说，这种脆脆的米饭叫做tahdig，在法尔西语中意为“锅底”。tahdig在苏仁娜的每一张桌子上都能见到，桌子上热闹非凡，充满了家庭和朋友的聚会。这里的版本在加入米饭和油之前，底部铺了一层lavash饼。结果？一层金色的脆壳形成了与柔软的巴斯马蒂米粒的绝妙对比。苏仁娜是一家繁忙的餐厅。那片深蓝色的天鹅绒椅子和装饰性的桌号也许会让你感觉自己误入了一场波斯婚礼。（伊朗流行音乐视频增添了餐厅的魅力。）koubideh腌制的碎羊肉和joojeh腌制的鸡肉串是最受欢迎的菜肴，采用剑一样的串子在炭火上疯狂翻烤。肉类配有烤番茄和青辣椒、一块生洋葱，以及你可能见过的最大一座撒胡椒米饭山——在脆脆的tahdig上盖顶。必点：Fesenjan，这是一道波斯最具代表性的菜肴，由温柔的鸡肉块裹在香料混合的酱汁中，带有黄姜的香味，略带酸味的石榴，并由磨碎的核桃的奶油感调和。餐厅评论、新闻和最新开业信息发送到您的收件箱。注册 好食的评论都是匿名预订并独立支付。餐厅无法支付评论或在好食指南中的展示。最后访问：2025年 更多：卡灵福德 苏仁娜波斯餐厅 悉尼 波斯 中东 适合团体 BYO 适合家庭 预算友好 适合素食者 无障碍进出 餐厅评论 好食指南 评论家推荐 来自我们的合作伙伴