
食谱:夏季荞麦面沙拉
作者:Gabriella Meyer,Harvest Community Foods的主厨兼管理合伙人 发布时间:2026年8月2日上午11:00,阅读时间1分钟 Harvest Community Foods位于温哥华的联合街。 Harvest Community Foods夏季荞麦面沙拉 适合2人 材料: 200克干荞麦面 2杯切碎的卷心菜 2杯切好的混合夏季蔬菜 200克煮熟的蛋白质(我们使用烤鸡腿或煎豆腐) 一把沙拉菜 撒上一点烤芝麻 做法: - 按包装说明在盐水中煮荞麦面 - 煮熟后,沥干并用冷水冲凉,然后沥干并放在一边 接下来继续故事广告 - 如果你有万用刀,薄切卷心菜,刀子也可以 获取每日国家新闻 获取每日加拿大新闻,确保你不会错过当天的重要新闻。 - 将你选择的蔬菜切成一口大小 - 将煮熟的鸡肉、豆腐或你选择的蛋白质切成一口大小 - 洗净并晾干一些生菜 - 将所有材料放入碗中与芝麻-姜调味料混合;分成两个碗,撒上烤芝麻 芝麻-姜调味料: 1/2杯红酒醋 1/4杯枫糖浆 1/4杯酱油 1/4杯芝麻油 1/2杯中性油 1汤匙细磨姜 适量盐 将红酒醋、枫糖浆、酱油和芝麻油放入搅拌机中;在运行时缓慢滴入油以 emulsion,关闭并用盐调味并加入姜。 接下来继续故事广告 你也可以在一个碗中搅拌,同时慢慢加入油。如果使用搅拌机,我最后加入姜,以防止它被乳化。 * 面条可以提前煮;在冷水下冷却后,如果不立即使用,请放入少许调味料或油,以免粘在一起。 2026年值得尝试的8种最佳眼霜 今年你需要的25种返校必备品 组织者为第48届温哥华骄傲游行做准备 每周饮品:季节性特色饮品 新指南:温哥华周围的免费活动 由于野火,BC省的空气质量恶化。
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