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Good Food 推荐,评分 17/20 更新时间:2026 年 10 月 12 日,首次发布于 2024 年 11 月 18 日。 餐厅 Navi 现代风格 $$$$ 该场地被列入 Good Food 的 100 家必访餐厅名单。2018 年,厨师朱利安·希尔斯 (Julian Hills) 首次推出他的马卡龙时,雅拉维尔 (Yarraville) 一片寂静。它依然令人惊艳:黑蒜和三文鱼子,优雅地将陆地与海洋融合,给人以强烈的初步印象,回响着 Navi 灰色的法式涂漆墙壁。如今,这可以被视为大胆实验的烹饪简写,其中许多作品巧妙地利用了本地食材。细腻的泥蟹搭配干果汤的搭配使其更加甘甜。兔肉以意想不到的柔软饺子的形式出现,底部配以高峰季节的耶路撒冷洋蓟,上面覆盖着丰腴的猪肉碎。鸭肉——2026 年的官方蛋白质——可能会以红润的鸭胸、奶油色的香肠和酥脆糕点烟嘴的填充物呈现。酒单以对维多利亚州和法国的热情来撰写和提供,但鳕鱼脂马提尼——微妙的鱼腥味、沉重,确实令人兴奋——是粉丝们来这里的动人野心。 可以了解到:不久后,你就可以光顾巴尔·伽比 (Bar Gabi),这是附近一家提供炭火烧烤菜肴的休闲兄弟餐厅。 Good Food 的评论是匿名预约并独立支付的。餐厅不能为评论或在 Good Food 指南中的列入付款。餐厅评论、新闻和最新开业消息将直接发送到您的收件箱。立即注册 上次访问:2026 年 6 月 更多信息:雅拉维尔 餐厅 Navi 墨尔本 现代风格 接受预订 独立酒吧 固定价格 适合单人用餐 持牌 约会夜 特殊场合 适合素食者 无麸质选项 无障碍通道 餐厅评论 Good Food 指南 100 大必访餐厅 评论家推荐 来自我们合作伙伴的消息
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