发布于2026年7月24日 上午4:00 阅读时间1分钟 2:55 简单美味食谱：樱桃克拉夫提观看：简单美味食谱：樱桃克拉夫提 跟随苏珊·海和首席厨师保罗·舍丘克，一起准备这道用安大略樱桃制作的不可思议的甜点。所需材料 500克新鲜或冷冻去核樱桃 30克细砂糖 15克无盐黄油，用于涂抹烤盘 克拉夫提面糊 3个大鸡蛋（150克） 100克细砂糖 70克多用途面粉 250克全脂牛奶 100克重奶油（35%） 40克融化的无盐黄油 5克香草提取物 2克盐 2克柠檬皮屑 15克黑朗姆酒或樱桃白兰地（可选）制作步骤 预热烤箱至350°F（约175°C）。用黄油涂抹一个23厘米的烤盘，并撒上30克细砂糖。将樱桃均匀排列在准备好的烤盘中。将鸡蛋和糖搅拌至光滑，注意不要过度打发。筛入面粉和盐，然后搅拌至面糊光滑且无块。逐渐加入牛奶和重奶油，搅拌均匀。加入融化的黄油、香草提取物、柠檬皮屑，以及可选的朗姆酒或樱桃白兰地。将面糊均匀倒在樱桃上。烘烤35-45分钟，或直到克拉夫提膨胀、呈金棕色，并在中心刚刚凝固。让其冷却10-15分钟再上桌。最后，建议在上桌前慷慨撒上糖粉。可以温热或常温享用，搭配：香草豆酸奶油、轻打的奶油、香草冰淇淋。© 2026年环球新闻，科鲁斯娱乐公司的一个部门。