材料 1瓣大蒜，剁碎 2茶匙酱油 2汤匙芝麻油 1茶匙韩国温和红辣椒粉 1茶匙烘烤过的芝麻 1根葱，切细 盐，适量 1朵西蓝花，花瓣分开 方法 在一个大碗中，混合大蒜、酱油、芝麻油、辣椒粉、芝麻和葱，搅拌均匀。将一中型锅中的水加热至微开，加盐调味。加入西蓝花，煮2分钟，然后排水并与芝麻和辣椒混合物混合。搅拌均匀，放置一旁冷却到室温后再上桌。