广泛的干旱和创纪录的热浪迫使法国放松对奶酪生产的一些著名严格规定，官方周三宣布对abondance、beaufort和comté采取特别措施。法国丰富的地方奶酪是国家的骄傲，相关部门竭尽全力保护传统生产方法并确保其真实性。为了获得享有盛誉的“原产地保护名称”（AOP）标签——以及给予他们奶酪特定保护名称的权利——生产者必须遵循严格的规则，确保动物的放牧地点和饮食。可是，7月份的干旱影响到了95%的法国本土，导致通常肥沃的牧场变得干涸和光秃。据农业部统计服务处的数据，截至8月10日，永久草地的生长量比1989-2018年的平均水平少三分之一。该部本月早些时候表示，几乎所有地区的饲料情况“高度恶化”。国家原产地和质量研究院（INAO）表示，它也将对包括reblochon、cantal、bleu d'Auvergne和fourme d'Ambert在内的几种其他奶酪提供临时救济。欧洲创纪录的夏季高温导致数千人额外死亡，引发森林大火，并使主要河流降至历史最低水平。在法国，农民正准备应对自1980年以来最小的玉米产量，而葡萄种植者则报告创纪录的早收。科学家表示，人为造成的气候变化加剧了干旱，极端高温而非低降雨量驱动了这种干燥条件。