在一封电子邮件中，FDA发言人表示，目前为止对Nara调查中的任何特定成分、制造过程或其他因素得出结论还为时尚早。这两家公司表示，他们正在与卫生官员合作。根据FDA的数据，ByHeart和Nara Organics的产品在美国配方奶粉市场中仅占很小的份额，约为1%。婴儿营养专家表示，该国的供应绝大部分是安全的。纽约斯托尼布鲁克儿童医院的儿科传染病主任Sharon Nachman博士说：“我不想让家庭认为这在所有奶粉中都是我们预期看到的事情。但在如此接近的时间发生两次爆发，并且是由相同病原体引起的，这确实令人担忧。” 数月的恢复 还未公布的疾病控制与预防中心报告显示，即使在婴儿出院后，肉毒中毒的严重性依然存在。恢复可能非常缓慢，因为这涉及到神经与肌肉之间信号传导通路的再生，这一过程可能需要几个月的时间。疾病控制与预防中心的流行病服务情报官Myra Brooks审查了ByHeart爆发中48名婴儿中的46名的医疗记录。没有任何孩子发烧，这表明他们的病因并非病毒等其他原因。其他症状则是关键。在46名婴儿中：91%存在吸吮反射问题；87%便秘；76%无法支撑头部；24%呼吸困难。超过一半的婴儿，即61%，需要额外的氧气来帮助他们呼吸或通过鼻子输送管喂养。11%需插管或通过手术将喂养管放入胃内。Brooks表示，三分之二的婴儿需要特殊的疗法以重新训练他们的嘴巴进食。她的发现预计将在CDC即将发布的《发病与死亡周报》中公布。对于Brooks来说，CDC报告的结果令人安心。“大多数婴儿会完全康复，”她说。 急速恶化 自Hank Mazziotti在1岁半时因肉毒中毒住院以来，已经过去一年多。他的母亲Amy说，他仍然无法在不依赖泻药的情况下排便。“这对他来说非常痛苦，以至于他在呕吐和同时排便。”Hank Mazziotti于2025年3月因肉毒中毒住院。一年多后，Hank仍在经历肠胃问题。Mazziotti家族的Amy Mazziotti说，她在2025年2月中旬买了一罐ByHeart，因为她需要补充母乳。该配方被宣传为小批量生产，与母乳最接近。“说实话，他们的营销做得很好，”她说。Hank的便秘在几天内开始。到3月初，这名刚刚学会翻身并且不停翻身的6个月大婴儿停止了他的新把戏。他几乎不喝奶瓶里的奶。头部一侧耷拉着。“他的情况急剧恶化，”Mazziotti说。“他不能动。甚至不能哭。整个脸都麻痹了。”寻找答案 FDA进行的测试发现，在ByHeart的配方中以及来自ByHeart奶源Dairy Farmers of America（位于堪萨斯城的合作社）的一种奶粉成分中发现了肉毒梭状芽胞杆菌。该机构尚未确定这些细菌是如何进入ByHeart样品中的，但正在继续调查与成分、加工方法和生产环境相关的因素。据ByHeart发言人在电子邮件中表示，在ByHeart召回后，该公司向顾客提供了Nara Organics的折扣代码，以帮助家庭过渡到类似产品。这两家公司处于完全独立的状态，“没有任何企业、财务、合同、运营或制造关系，”发言人写道。在48名婴儿出现肉毒中毒后，所有ByHeart婴儿配方都被召回。后来的测试在该配方的罐子中发现了导致肉毒中毒的细菌。Nara Organics的发言人提到公司创始人Esther Hallam上周的Instagram帖子，重申所有产品均未对肉毒梭状芽胞杆菌测试呈阳性，公司出于过度谨慎自愿召回了其产品。该帖子还宣传了Nara Organics使用的一种检测类型，称为SRC，这种检测可以检测细菌，但未必能够检测肉毒梭状芽胞杆菌。这并非FDA所要求的。“家庭往往对有机配方、有更高价格、在社交媒体上打广告的配方有一种混淆的想法，认为这些配方相比其他配方更安全，”德州大学奥斯汀分校的儿科教授、出生学家Steven Abrams博士说。“对此并没有证据，”他说。“所有配方都经过相同的安全流程。”所有Nara Organics婴儿配方都经过相同的安全程序。