更新于2026年10月22日，首次发布于2025年6月20日。Guk的Eedaero Gamjatang，位于Eastwood，韩国餐厅，价格适中。无废话的餐厅，适合选择自己的碳水化合物冒险。在悉尼的韩国餐厅菜单中，你常常会看到gamjatang——一种辣味猪骨汤，配有土豆和蔬菜，但很少见到有餐厅将其作为唯一菜单项。Guk的老板李政国称gamjatang为“韩国人的灵魂食物”，他每天仅为了熬汤就需要用掉60公斤的猪骨。每锅汤都在一个便携式燃气灶上送到桌上，浓郁的红色汤底上撒着紫苏种子。一名工作人员点燃火焰，锅里的汤开始冒泡。食客们炒动猪骨、心里菜、青葱、土豆、金针菇和紫苏叶。李的汤中的草药和香料是秘密，但结果是深邃的鲜味，经过五小时慢炖的猪颈和脊骨创造出一种奶白色的汤底，以增强草本的风味。要早些到达，否则就要排队。值得知道的是：由服务员在桌边准备的炒饭（bokkeumbap），在加到剩下的汤中时，成为结束这顿饭的绝佳方式。Good Food的评论是匿名进行且独立支付的。餐厅不能为评论或被纳入Good Food指南支付费用。最后访问时间：2025年。餐厅评论、新闻和最热门的开业信息将送到你的收件箱。注册更多信息：Eastwood Guk的Eedaero Gamjatang，Eastwood，悉尼，韩国，价格适中，持有许可证，适合家庭，适合团体，适合独自用餐，深夜用餐，自带饮料，轮椅无障碍。餐厅评论，Good Food指南。来自我们的合作伙伴。