图卢姆
Sydney Morning Herald2026年10月12日 08:11
良好美食评分 15 /20 更新于2026年10月12日,首次发布于2024年11月18日。良好美食评分 15 /20 图卢姆土耳其餐厅 $$ 安纳托利亚无拘无束。厨师科斯库恩·尤萨尔对土耳其的爱信,既尊重传统,又兼顾创新。烛光在餐厅粗糙的砖墙和光滑的绿松石瓷砖上闪烁,而在厨房中,经典土耳其菜肴被编织成当代的魅力菜单。一系列开胃菜可能包含带有薄荷和石榴的扁豆肉丸,或者是搅打的埃齐尼奶酪和丰富的韭菜油。水饼(su boregi)展示了在水饼谱系温和端所能达到的卓越,上面配有奢华的黑松露奶油。星形牛肉饺子,土耳其可爱的小型饺子,在酪乳和薄荷中闪烁,而炖牛颊肉则覆盖着土壤味的甜菜酱,双重调味的杏脯和柠檬茄子泥带来酸性提升。再加上一杯土耳其葡萄酒搭配,尽情享受此次美食之旅。值得知道的是:在sofra中可以找到极好的价值:一场固定菜单的盛宴。良好美食评论是匿名预订并独立支付的。一家餐厅不能为评论或在良好美食指南中的包含支付费用。餐厅评论、新闻和最新开业动态将直接发送到您的邮箱。注册。最后访问时间:2026年7月 更多信息:巴拉克拉瓦 图卢姆 墨尔本 土耳其 可接受预订 户外用餐 私人餐厅 适合单人用餐 许可 环保饮食 适合无麸质选项 无障碍通道 适合团体 用餐约会 餐厅评论 良好美食指南 来自我们的合作伙伴
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