皇宫花园餐厅长期以来吸引着渴望美味奶油泡芙的顾客排队。现在，随着其老板为生存而战，场馆的未来变得不确定。2026年8月4日，寻找奶油泡芙的悉尼市民可能会感到失望，因为唐人街的一家标志性场所正在为其未来而奋斗。位于海街的皇宫花园餐厅，已有47年历史，其外卖窗口长期以来吸引着顾客排队，现已关闭，周日的门面上挂着一则公告，称其已“依法重新进入并占有”。这次收回只是这家餐厅以及其所占有的宝贵土地的一系列剧情转折之一。这家餐厅的经营者斯坦利·易和他的儿子瓦伦丁·易誓言要为此而斗争。2020年海市场的面包店外貌。贾妮·巴雷特餐厅在海街的三个地产上运营（邻近的托马斯街上的皇宫花园烧烤和面条不受影响，仍然开放）。斯坦利·易表示，海街的收回因与一位扩大家庭成员的产权分割而变得复杂。“我们不知道为什么会发生，”他说，“我们正在寻求法律建议。” 租金未支付是这次行动的背后原因吗？“他们是这么说的，”瓦伦丁·易说。公告上的律师事务所拒绝透露其客户的姓名。餐厅还面临其他问题。最近，税务副专员对皇宫花园有限公司提起了清算申请。此案将于8月7日星期五在联邦法院审理。餐厅评论、新闻和最新开业的信息送到您的邮箱。注册皇宫花园的奶油泡芙。詹妮弗·苏“我们正在与律师合作，寻求驳回或推迟申请，”瓦伦丁·易说。他补充说，正在与澳大利亚税务局进行支付安排。故事的另一个转折是向悉尼市提交的关于96-100海街的开发申请，计划在这家老牌中餐厅和面包店的遗址上重建一座16层的塔楼，并保留原有的商店外观。斯坦利和瓦伦丁·易对这项开发没有发表评论。自1979年以来，皇宫花园便是唐人街的一部分，斯坦利·易在1960年代从中国移居澳大利亚。被昵称为“唐人街的铁人”，他经常每天工作长达18小时。2007年，他因在酒店业为华人社区所做的服务、在养老院的管理角色和对癌症组织的支持而被授予澳大利亚勋章。2022年皇宫花园的瓦伦丁·易。瑞特·怀曼易家族的餐馆业者也是唐人街的幸存者，面对新邻近食品聚集地日益激烈的竞争，许多标志性餐厅已经关闭或迁移。烧烤之王早已离去，万寿菊和金世纪餐厅均在2021年关闭，后者去年在皇冠悉尼重新开放。目前，易家族决心为海街餐厅的生存而斗争，并将他们的黑豆酱鸡脚、和牛卷和值得绕道而行的70美分奶油泡芙带回悉尼市民的胃中。“我们的餐厅和面包店正在短暂休息。这也意味着泡芙暂时消瘦……，”皇宫花园的官方Instagram页面表示。“我们很快会回来。”