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因为食品成本上涨,超过四分之一的英国人减少肉类消费或完全不吃肉

The Independent2026年7月9日 10:15

为了减少食品开支,英国人正在减少肉类和零食的消费,甚至完全跳过用餐。超过四分之一(28%)的英国成年人表示,他们已完全停止吃肉或显著减少了购买量,以节省开支。对3000多名英国成年人的调查还发现,近三分之二(61%)的人表示他们正在购买更少的零食,而近五分之一(19%)的人承认因为负担不起而跳过用餐或减少进食。大多数人表示,不断上涨的生活成本迫使他们改变饮食方式。女性比男性更容易表示她们跳过了用餐,每五位女性中就有一位这样说,而男性中只有12%。这一结果是由现金返还购物应用程序tuck.委托的,表明低收入家庭和女性感受到的压力尤为严重。 (图片来源:Getty Images) 有四分之一的人表示,他们每天或每周几次都会因金钱问题感到精神疲惫,近五分之一(18%)的人表示他们每天都为金钱担忧。只有7%的人表示财务状况不会让他们感到焦虑。每三位家庭收入低于£20,000的人中就有一位表示他们每天都担心金钱,而年收入超过£50,000的人中只有12%表示如此。女性比男性更倾向于报告因经济压力感到精神疲惫,39%的人表示她们每天或每周几次经历这种情况,而男性中这一比例为35%。每周的购物开支成为了最大的财务焦虑源。家庭报告每周在食品上的平均支出为£94,比去年多出约£24,61%的人表示降低食品价格将对他们的财务状况产生最大的影响。tuck.的首席执行官Neel Thakrar表示,这些发现显示,财务压力正在影响人们的身心健康以及他们的预算。“财务压力不仅仅影响人们的银行余额;它也对人们的身心健康产生真正的影响,”他说。“家庭在同样的每周食品购物上只需花费34%更多,与一年前相比,许多人被迫做出艰难的选择,包括减少零食、购买更少的肉类,甚至跳过用餐。”这项调查是由tuck.委托,针对3000多名英国消费者进行的。

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