好食物杂志 17/20 评论家推荐 更新于2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日 好食物杂志 17/20 评论家推荐 Chauncy 现代餐饮 $$$$ 该场所被列入好食物杂志100家必去餐厅名单。 想象一下你最世故的朋友拥有一栋法式农舍，而你受邀前来共进午餐——这就是Chauncy。东道主兼侍酒师Tess Murray将你带入客厅享用开胃酒；她的厨师搭档Louis Naepels则送上一份小巧的焦糖葱饼。接着，展开的是最优雅的长午餐：六道菜配以配酒，或者Murray同样吸引人的非酒精饮品。所有人围坐在同一张桌子上，共享同一份菜单，一切费用均已包含。当这对情侣用法语交流时，Chauncy感觉就像是他们家的延伸——而实际上确实如此。需要时便有额外的面包上桌，以便清理环绕在咸鳕鱼品牌酱旁边的葱油（这是来自厨房花园的馈赠）。当榛子奶油酱——里面有朝鲜蓟颗粒，顶上还有松露——似乎过于丰腴时，布热香槟如柠檬般清新到来。起初你是一群陌生的食客，但在Murray丰富的魅力下，彼此熟络起来并不困难。值得注意的是：午餐可以持续到晚餐时间，所以建议附近预定一个晚上。好食物评论是匿名预约并独立支付。餐厅无法支付评论或在好食物指南中被列入。餐厅评论、新闻和最新开业信息送到你的收件箱。注册 上次访问：2026年8月 更多：Heathcote Chauncy 维多利亚 现代餐饮 接受预定 固定价格 适合团体 室内壁炉 约会夜 特殊场合 有执照 无麸质选择 私人餐厅 户外用餐 长午餐 餐厅评论 好食物指南 100家必去餐厅 年度侍酒师 评论家推荐