根据行业协会指数，8月份英国商店的价格上涨速度达到了两年来的最高水平，能源成本上升促使食品价格上涨，同时人工智能芯片需求也使得技术更加昂贵。店内通胀率在8月份同比上升至1.5%，高于7月份的0.9%。根据英国零售联合会研究公司的数据，罐装和包装食品价格上涨了2.5%，而前一个月为1.1%。尽管由于炎热干燥的夏季以及高额燃油和能源成本，鲜活产品的通胀仍然保持在3%的高位，但相比于7月份的3.1%有所放缓。联合会首席执行官海伦·迪金森表示：“更高的能源、投入和商品成本的影响开始渗透到价格中，特别是对于通常需要进口和加工的环境食品而言。