《美食好店》给了15/20的评论推荐 更新于2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日。《美食好店》给了15/20的评论推荐 巴尔卡罗利纳 意大利 $$$ 这个场所被列入《美食好店》的100家必去餐厅名单。卡伦·马蒂尼和巴尔卡罗利纳的组合几乎前所未有的默契。自去年接手这个时尚的隐秘场所以来，这位墨尔本的超级大厨展现了对南雅拉需求的轻松把握，推出的菜品既让常客感到熟悉，又能吸引新客。她的菜单在可靠与奢华之间找到了平衡。可以尝试烤鸡，这是一只典范的木火烤鸟，外皮金黄酥脆，搭配让你愿意畅饮的迷迭香肉汁。意面也表现优异，尤其是三重奏的甜虾仁、蒜香油和柔软的自制意大利面。不过，首先你可能想先来一点经典的维泰洛·托纳托，这道菜在马蒂尼的极致手法下，风味得到了极大的提升。人群的气氛与昇华至顶点的“比尼”相匹配，这是一种完美无缺的意式泡芙，恰到好处。值得一提的是：可以在隔壁的兄弟酒吧Tetto Di Carolina享用马提尼。《美食好店》的评论是匿名预定和独立支付的，餐厅不能为评论或入选《美食好店指南》付费。餐厅评论、新闻和最新开业信息可发送到您的收件箱。注册 最后访问时间：2026年8月 更多：南雅拉 巴尔卡罗利纳 墨尔本 意大利 接受预定 单独用餐适合 约会夜 户外用餐 适合素食者 持牌 无障碍通道 适合家庭 适合团体 适合第一次约会 社区中心 长午餐 餐厅评论 美食指南 100家必去餐厅 评论推荐 来源于我们的合作伙伴