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特朗普最新的牛肉计划会让你的汉堡便宜吗?专家说不太可能

NPR2026年8月26日 14:58

2025年10月21日,达拉斯的Deep Cuts肉铺为顾客准备一份碎牛肉。Tony Gutierrez/AP隐藏标题切换标题 Tony Gutierrez/AP周五,特朗普总统宣布了一项计划,以临时降低部分进口碎牛肉的关税,希望能降低美国人饮食中的主食价格。特朗普在社交媒体上表示,美国将'允许最多30万公吨的碎牛肉产品进口,不收取配额外的关税。我们承诺这些牛肉将以低于当前市场价格25%的价格出售。'这一公告引发了部分美国牧场主和共和党议员的愤慨,恰逢十一月的中期选举在即,经济和生活成本预计将是选民关注的主要问题。随着通货膨胀的上升,碎牛肉往往成为消费价格飙升的风向标。根据劳工统计局的数据,在过去五年中,碎牛肉的平均价格上涨了近57%。然而,农业行业专家表示,他们不认为特朗普的计划会导致肉类柜台价格大幅下降。田纳西大学研究牲畜经济学的教授安德鲁·格里菲斯说:“我认为在特朗普的计划下不会下降到1.25美元。”他表示:“现在,我们可能看到价格下降0.25到0.35美元。”联邦数据显示,上个月购买碎牛肉的美国消费者平均每磅支付6.89美元。价格大幅下降的可能性不大。这项提案对碎牛肉价格可能影响不大的一个原因是,受到降低关税率影响的碎牛肉数量相对于美国对红肉的强烈需求来说相对较小。密歇根州立大学助理教授及牲畜经济学家杰米·卢克表示,额外增加的30万公吨碎牛肉大约代表国内牛肉供应的2%的增长。她说:“所以当我们从大局看时,它可能不是你一开始看到时想象的那么大。”卢克补充说,从特朗普的公告中尚不清楚进口的碎牛肉是否会是在已经计划进入美国市场的产品上,或者是原本就会进入美国的产品,单纯是因为降低了关税率而受益。如果消费者确实看到成本节省,格里菲斯表示,这可能是暂时的。特朗普宣布,降低关税的政策将在接下来的90天内适用,但他指出,美国可能不会用那么长时间就能进口30万公吨(661百万磅)的碎牛肉。根据美国农业部的数据,美国在仅六月就进口了大约542百万磅的碎牛肉。格里菲斯表示,消费者可能会短时间内看到价格下降,但不应指望会有大幅节省。对于每年饮用近60磅碎牛肉的普通美国消费者来说,25美分的价格下降意味着每年的节省为15美元。食品价格是中期选举前的一个突出问题特朗普周五的公告令美国牛肉产业感到不满,该产业正面临着运营成本上升、寄生螺蛳虫和国外竞争的压力,这导致国内牛群数量达到数十年来的最低点。全国牛肉生产者协会在一份声明中表示:“用外国竞争对手的劣质产品来削弱美国农民和牧场主的竞争力,毫无助于创造市场信心或鼓励重建牛群。”牛肉生产商同样批评了特朗普去年提出的计划,旨在从阿根廷进口更多牛肉。上周的公告甚至引发了一些即将竞选连任的共和党议员的罕见反对。“这太受伤了!”南达科他州参议员迈克·朗兹说,他呼吁为国内生产者提供更好的保护。蒙大拿州参议员蒂姆·希希表示,特朗普在希望降低美国人价格方面“出发点是对的”,但表示这个计划将“使美国牧场主更难重建我们的牛群并降低价格。”然而,选民越来越希望他们的当选官员采取措施应对飞涨的食品价格,而食品价格在七月同比上涨了3%。伊利诺伊大学和普渡大学在五月进行的一项调查发现,近41%的共和党人和58%的民主党人表示,他们的选票会受到候选人在食品可负担性方面的表态的强烈影响。该调查的负责人、伊利诺伊大学厄本那-香槟经济学教授玛利亚·卡莱塔赞诺凯斯说:“我认为这不是唯一的问题,但我认为有相当一部分选民希望政治家表明他们有一个计划,以确保生活成本和可负担性保持在重要问题之上。

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