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快餐自驾窗口主导了美国的早晨,原因有这些

Fox News2026年9月25日 10:00

您现在可以收听福克斯新闻的文章!对数百万美国人来说,从快餐自驾窗口拿早餐或咖啡已成为早晨例行公事的一部分——但不久前,在不离开汽车的情况下点餐还是一种新鲜体验。那么,自驾窗口是如何从新奇的想法变为日常必需品的呢?便利性和“随时随地”的生活方式是两个重要因素,卡普里·卡法罗(Capri Cafaro)表示,她是《丰盈的美国》的创作者、执行制片人和主持人。随着专家揭示现代生活的含义,现在有更多的美国人在车里用餐。卡法罗与福克斯新闻数字频道谈论了自驾窗口,尤其是自驾早餐,如何以及为什么成为许多美国人日常的仪式。现代自驾窗口反映了美国的便利性和随时随地的生活方式。(加里·弗里德曼/洛杉矶时报通过盖蒂图片社)关于哪个餐厅首创了自驾窗口的概念存在一些争论。西海岸连锁店In-N-Out汉堡广泛被认为是创立首个自驾窗口的,因为它在1948年在加利福尼亚推出了双向对讲机自驾窗口系统。不过,卡法罗和其他新闻出版物坚称,密苏里州斯普林菲尔德的餐厅Red's Giant Hamburg(“汉堡”这个词据说在招牌上放不下)实际上是在1947年引入了自驾窗口概念,稍稍领先于In-N-Out。不论最初是哪个餐厅创造了它,自驾窗口都是在美国人与汽车的关系迅速变化的时候出现的。据说In-N-Out在1948年引入自驾窗口概念,尽管一位食品历史学家声称它是在一年前在密苏里州的一家餐厅开始的。(理查德·哈托格/洛杉矶时报通过盖蒂图片社)在20世纪中叶,由于郊区的增长和高速公路的崛起,特别是洲际公路系统和在11月将庆祝100周年的66号公路,汽车使用量激增。人们上路的不仅是为了每天的上下班通勤,还有公路旅行和家庭外出。随着美国人开上车,“这确实为快餐店以及自驾窗口的崛起创造了机会,”卡法罗指出。尽管麦当劳近年来牢牢把握了快餐早餐市场,但它并不是首个推出早餐的连锁店。麦当劳是最受欢迎的快餐早餐连锁之一,尽管蛋麦玛芬(Egg McMuffin)直到20世纪70年代初才出现在菜单上。(iStock)麦当劳实际上是被Jack in the Box抢先推出早餐的,后者于1969年推出了Breakfast Jack,一款含有鸡蛋、奶酪和火腿的三明治。相比之下,麦当劳的蛋麦玛芬直到1971年才出现在菜单上,那是在加利福尼亚州圣巴巴拉的一家餐厅,由特许经营商赫伯·彼得森发明的,麦当劳网站上如此称。卡法罗表示:“尽管麦当劳似乎是最为普及和最具标志性的,但它们实际上……在一些深植于我们快餐文化中的趋势上是后来者。”据其网站称,金色拱门直到1975年才出现在自驾窗口上,当时麦当劳在亚利桑那州的Sierra Vista增加了一个自驾窗口,以方便那些不允许在不穿制服的情况下下车的士兵。麦当劳在1975年开设了第一家自驾窗口。(杰弗里·格林伯格/环球图片集团通过盖蒂图片社)如今,根据公司网站,自驾窗口销售约占麦当劳业务的70%。挑战一下我们的最新生活方式测验。另一个晚期接受自驾窗口的品牌是星巴克。这家咖啡巨头直到1994年才开设了第一家自驾窗口。根据《商业内幕》的报告,2022年,约三分之二的星巴克销售通过自驾窗口完成。点击此处下载福克斯新闻应用。“自驾窗口和快餐的格局在过去的50到70年中发生了变化,只要我们有汽车和想要便利,这种格局将继续演变,”卡法罗说。萨迪·查菲是福克斯新闻数字团队的生活方式撰稿人。

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