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不吃绿叶菜?一项席卷也门的饮食让医生感到担忧

Al Jazeera2026年7月3日 12:15

也门泰兹 – 在过去几个月里,泰兹共和医院的糖尿病患者急剧增加,原因只有一个:他们决定停止服用处方药物,随后病情严重恶化。医院急诊部负责人哈姆扎·阿尔库赛斯博士告诉半岛电视台:“我们在急诊室稳定他们的病情,并立即将他们转诊给医院的专科医生,提供必要的护理。” 他解释道,这些患者是一个有争议的饮食和健康哲学的追随者,这种饮食在也门和更大范围的阿拉伯世界广受欢迎:el-tayebat,阿拉伯语中的“那些好的东西”。这种饮食由前埃及医生迪亚·艾尔阿瓦迪推广,他于3月被埃及医疗当局取消执业资格,并关闭了他的两家健康诊所。埃及卫生部将他视为健康风险,因为他关于饮食和医学的观点通过他的病毒性社交媒体视频和网站在网上获得了流行。艾尔阿瓦迪的臭名昭著在两个月后进一步上升,当时他在埃及的媒体露面被禁止,最终他因心脏病发作在阿联酋去世,埃及外交部对此表示。此消息导致一系列阴谋论的传播——尽管埃及当局强调他的死因并无可疑情况——这只进一步提升了他的知名度,以及前往泰兹医院的糖尿病患者的数量。 穆拉德·阿尔阿迪米是一位67岁的建筑工人,他与糖尿病抗争了超过15年,也是其中一名患者。他曾每天服用药物,直到一个朋友建议他看看艾尔阿瓦迪及其饮食。这位前医生表示,糖尿病患者不需要使用胰岛素或药丸,与医学建议相矛盾。相反,糖尿病患者只需遵循他高度限制的饮食,避免食用沙拉绿叶、柑橘类水果、鸡蛋和豆类,就能最终治愈。穆拉德喜欢这个想法。“药物很贵,我很高兴听说仅仅避免某些食物就能让我不再购买药物,”他告诉半岛电视台。 没有药物的一天迅速变成了10天。穆拉德感觉良好。欣喜的他开始告诉朋友们。然后他晕倒了。 医疗专业人士强调,糖尿病患者在也门不按处方服用药物正冒着生命危险 [纳赛尔·阿尔萨卡夫/半岛电视台] “这是个错误” 穆拉德被紧急送往共和医院,在那里他经过医生的治疗正在康复。走路时感到困难的他很沮丧。“我的幸福是短暂的,”他说。“我省下了药费,但我快要丧命了。不遵循医生的指示是一个错误。” “我对所有糖尿病患者的建议是,未经医生咨询绝不要停药,否则你会成为谣言的受害者,”他补充道。但是,在一个在十多年前内战开始之前就是中东最贫穷的国家,节省金钱的想法,即使是通过放弃药物,依然很有吸引力。 “停止用药的大多数患者要么是生活拮据的人,把这种饮食视为降低高处方药费用的经济缓解,要么是缺乏健康素养,无法批判性地评估在线声明,”共和医院的心脏病学家萨德克·阿克兰博士告诉半岛电视台。“看到他们在如此危急的状态下抵达医院,急需医疗检查和积极的治疗干预以稳定病情,令人非常沮丧。” “人们可以自由选择任何他们喜欢的饮食,但患者绝不能在未经医生明确批准的情况下停止处方药物,”他补充道。鸡蛋是迪亚·艾尔阿瓦迪饮食建议中限制的食物之一,导致泰兹的鸡蛋价格下降 [纳赛尔·阿尔萨卡夫/半岛电视台] 限制性饮食 艾尔阿瓦迪及其方法在也门和阿拉伯世界的广受欢迎继续令医疗专业人士感到沮丧,但这或许部分源于人们对生活在慢性疾病中的不满、对药物副作用的沮丧以及对非人性化医疗服务的反感。工业食品实践也导致人们对所购买食品的信任感在全球范围内削弱。但社交媒体尤其允许未经验证的医疗建议传播——其危险性日益明显。艾尔阿瓦迪声称胰岛素是“毒药”的说法便是一个例子。胰岛素是身体自然产生的一种激素,调节血糖——但糖尿病患者不能产生胰岛素或无法有效利用它,因此无法控制血糖。

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