美食好评 17 /20 更新于2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日 美食好评 17 /20 阿提卡 澳大利亚 $$$$ 激动人心的、成功表达了我们国家美食的潜力。其他厨房可能会和第一民族的食物打交道；阿提卡的世界级团队则是完全走进了这一领域。在这间低调的、宽敞的白桌布餐厅内，固定菜单可能以酥脆的鸸鹋格比舍开场，以蜡花巧克力结束，而中间的十多道菜则展示了从袋鼠和玫瑰鹃到鳄鱼和卡卡杜梅的各种食材。与野生海滩绿叶搭配的清蒸鲍鱼细腻而又带有南海的微妙风味；用阿纳姆地的香料蒸制的巴拉姆南迪鱼则鲜亮无比。配有脆盐灌木的野生肉类浓酱嬉戏般地向家庭自制千层面致敬。其他怀旧的菜肴，如蒸布丁和饼干，则以本土生姜或乌雷果酱带有明显的原住民风味。服务员们对老板主厨本·谢伍里的与来自澳大利亚各地（从马拉库塔到远至亨普提杜）的生产者的联系充满敬意。这个充满真诚和个性的餐厅将异想天开与精致结合，呈现出真正独特的视野。值得知道的是：期待亲身体验，配备丰盛的热毛巾。美食评论是匿名预订并独立付款的。餐厅不能为评论或纳入《美食指南》支付费用。餐厅评论、新闻和最新的开业动态送到您的收件箱。注册 上次访问：2026年6月 更多：Ripponlea 阿提卡 墨尔本 澳大利亚 接受预订 固定菜单 适合素食者 私密餐厅 适合团体 约会之夜 特殊场合 适合素食者 许可 无麸质选项 无障碍设施 餐厅评论 美食指南 由我们的合作伙伴提供