在酒吧等着，试图引起酒保的注意以便可以点一品脱，然后和朋友站在一起聊天，这一直是英国人前往酒吧的体验。可是，西敏市议会被指控试图终止这一传统。该议会负责欧洲最繁忙的夜生活区之一——苏豪和西区，建议在其新的授权政策草案中不允许“垂直饮酒”或在酒吧点酒。伦敦市市长萨迪克·汗批评这些“限制性和反增长的政策”，并表示希望利用政府即将赋予他的新权力来阻止地方议会这种过度行为。该政策目前正在向西敏的居民和游客征求意见，声称酒吧应该：“劝阻过度酗酒，并鼓励在提供酒精的场所中增加更多座位，以供人们坐下来享用饮品和通过桌子服务点餐，而不是为大量的垂直饮酒提供开放的酒吧空间。”政策继续建议酒精和食物的销售应“仅通过服务员服务”。顶级许可律师菲利普·科尔文KC表示：“垂直饮酒也是一种社交饮酒，使人们能够如愿地交流和社交，而不是被限制在他们预先确定的群体中。因此，这要求传统的酒吧不再像传统酒吧那样运作，而是要求人们与他们来的小组保持在一起。可以说，这与酒吧作为促进社区凝聚力的场所的精神相悖。”该议会还计划禁止在其所称的“累计影响区”内开设新的酒吧和酒吧，这一区域涵盖苏豪和西区的大部分区域。草案政策表示：“议会通常会拒绝任何针对位于西区累计影响区的酒吧、快餐店或提供音乐、舞蹈及类似娱乐活动场所的申请。”汗的发言人表示：“这更加证明限制性和反增长的政策没有效果。在场所比以往任何时候都需要我们支持的时刻，许可规则对他们并不友好。这就是市长从政府获得的新权力如此重要的原因，因为这些意味着市长将能够介入许可决定并参与当地政策，以保护伦敦重要的夜生活和酒店业。”市长将通过预计在西敏市于今年晚些时候通过的附属立法获得权力，允许他“介入”地方议会作出的决策。这是在汗批评一个由议会出资的社区小组后发生的，该小组承诺反对所有新的酒吧和餐馆许可证，该地区的经营者表示。成立于1972年的苏豪协会旨在“保护苏豪的特征”，在今年夏季的年度大会上投票通过一项新的许可授权，这意味着它将挑战该地区所有新的酒吧和餐馆申请，包括对现有许可证的审查。它还将反对任何希望在“核心时间”以外营业的场所，西敏市议会规定的核心时间在晚上10:30和午夜之间结束，具体取决于业务和星期几。创业者萨查·洛德，曾担任安迪·伯纳姆的大曼彻斯特夜间顾问表示：“西敏市议会是英国最反酒店业的市议会。他们的许可草案政策今天公布，建议在酒吧禁止站立饮酒，并且他们不希望人们在酒吧点酒。这就像把我们拖回到疫情时期。”夜间产业协会的首席执行官迈克尔·基尔表示：“在酒吧站立一直是英国酒吧文化的一部分。这是人们见朋友、观看现场直播运动、等着被服务和享受酒吧世代以来提供的独特氛围的方式。“鼓励更多座位和减少站立空间的政策冒着改变这些场所本质的风险，同时降低容量，增加运营成本，并限制已经在巨大财务压力下的负责任企业的灵活性。”西敏市议会副领导人和增长与规划内阁成员蒂姆·巴恩斯表示：“我们希望人们在西区出去玩得愉快。我们的指导方针仅仅是鼓励场所管理他们的顾客，以便人们不会挤到人行道上，或者过度饮酒干扰其他路过的人。“累计影响区被认为是活动集中度较高的区域，因此在西敏市和市长的伦敦更广泛的规划中存在特定政策。我们有法律义务根据每个申请的优缺点来判断，我们就是这样做的，这意味着我们看到新的场所不断开业。